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Re: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 3 AoĂ»t 2021 20:07

Bonsoir Alexis,

Je ne vais pas tarder Ă  ouvrir un de mes CĂ´te du Py 2019.
On verra comment se présente cette bouteille.

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
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Re: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon James 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 4 AoĂ»t 2021 18:25

J'avais envie de goûter après le Javernières 2017 le Morgon Côte du Py James 2017 de J.M. Burgaud

Le vin est dans le verre depuis une 1/2 heure.
Il possède un nez élégant aux jolis arômes de confitures de cerises et de myrtilles et de gelée de groseilles avec des touches de sureau et de pivoine sur un fond de boisé délicat.
La bouche est concentrée et fraîche, elle est faite d'une matière soyeuse qui épouse une acidité aux saveurs de fruits noirs pour donner une sensation de très bel équilibre. Elle est ample et longue avec une finale dans laquelle les notes fruitées dominent les nuances boisées.

Je trouve cette cuvée plus séduisante actuellement que Javernières.
C'est très bon :)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Jean-Marc Burgaud, Morgon CĂ´te du Py 2019

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 6 AoĂ»t 2021 10:50

J’ouvre pour pouvoir comparer mes impressions à celles d’Alexis un Morgon Côte du Py 2019 de J.M. Burgaud

Je ne relis pas mes notes précédentes sur ce 2019.

Le nez est plutôt discret mais très frais. Il est fait d’arômes de cerise et de myrtille avec de jolies notes de pivoine et de framboise sur un fond épicé.
La bouche est concentrée et fraîche, elle donne une impression d’équilibre. Faite de tannins soyeux elle est ample. L’acidité est adaptée à la matière. Les saveurs de fruits frais persistent dans la finale à la délicate amertume.

Ma bouteille me semble très bonne :)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Jean-Marc Burgaud, Morgon James et Javernières 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 12 AoĂ»t 2021 15:13

Hier soir une comparaison avec nos amis Odile et Jean des Morgon James et Javernières 2017 de Jean-Marc Burgaud.

Le James me charme toujours autant.
Je trouve le Javernières beaucoup plus agréable que le 1er août dernier.

Ce midi, les deux vins restent excellents.
Les nez sont très proches avec des arômes de cerise, de noyau, de myrtille et de pivoine. Les notes florales sont plus marquées dans James.
Les bouches sont assez semblables elles aussi. Elle sont concentrées et amples avec une belle acidité fruitée qui apporte fraîcheur et équilibre. James est un peu plus soyeux et un peu plus long, je pense.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Re: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 12 AoĂ»t 2021 20:30

Nous avons terminé ce soir les Morgon James et Javernières 2017 et nous avons commencé à boire un Morgon Côte du Py 2019.
Ma femme me dit que c'est ce denier qu'elle préfère.
On en revient Ă  la question du mariage du gamay et du bois.
J'ai déjà lu ailleurs des commentaires allant dans le même sens que la remarque de ma femme.

Bonne soirée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Re: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Messagepar Hugo B. » Sam 21 AoĂ»t 2021 20:59

Ce soir barbecue en famille avec un Morgon Les Charmes 2018.

Au nez la cerise domine et je me dis qu’il est vrai que sur ce millésime solaire certains pinots noirs peuvent facilement être pris pour des gamays au nez.
La bouche offre un profil ample, suave, beaux tanins soyeux, c’est gouleyant, fruité, ca n’a pas la finesse des pinots que je bois mais ca fait parfaitement le boulot sur le barbecue.

Une jolie bouteille qui semble gagner en rondeur et précision au vieillissement mais avec un profil déjà séducteur. Je préfère néanmoins le pinot et le nebbiolo ;)

Amicalement,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 21 AoĂ»t 2021 21:08

Merci pour cette note, Hugo.
C’est une cuvée que je n’ai pas en cave et que je serais heureux de goûter.

Bonne soirée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Jean-Marc Burgaud, Beaujolais Blanc 2019

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 27 AoĂ»t 2021 18:29

Le Beaujolais Villages Blanc Chardonnay 2019 de J.M. Burgaud m'avait, lors de sa commercialisation, moins séduit que le 2018.

J'en ai racheté quelques bouteilles pour voir comment il évoluait.

On peut dire plutĂ´t bien.
Le nez frais offre des arĂ´mes de citron et de fruits blancs avec des touches de tilleul et de beurre frais.
La bouche est agréable, à la fois concentrée et ample et fraîche et longue. La matière s'unit à l'acidité aux saveurs d'agrumes et de fruits blancs pour donner une sensation d'équilibre.
C'est un vin qui mise plus sur l'élégance que sur la puissance.
Je le trouve bon actuellement :)
Bien cordialement,
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Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Grand Cras 2019

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 10 Sep 2021 21:39

J’ai ouvert ce soir un Morgon Grand Cras 2019 de J.M. Burgaud.

J'en bois régulièrement et toujours avec plaisir et il semble que je n'ai plus cité cette cuvée 2019 depuis juin.

Le nez aux arômes de cerise, de pivoine et d’épices avec quelques nuances de myrtille et de prune est toujours aussi séduisant.
La bouche concentrée et ample est faite de tannins soyeux qui rencontrent une acidité agréable aux saveurs de fruits noirs qui se mélangent à des nuances de réglisse. Ce vin est équilibré et long avec une finale à la délicate amertume.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Re: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Messagepar alex73 » Jeu 16 Sep 2021 08:25

Morgon Grand Cras 2020 de J.M. Burgaud
Bouteille provenant du lot acheté lors de mon passage au domaine fin juin. Je craignais que les bouteilles aient souffert du transport pendant les fortes chaleurs de cette époque, heureusement non.
Dès l'ouverture de la bouteille s'exhalent des arômes sympathiques... Robe violacée, nez sur le cassis. En bouche c'est souple gouleyant, sans acidité, fruité. Je trouve que cette bouteille "morgonne" bien. Je retrouve tous les marqueurs d'un bon Morgon: souplesse, fruit, vivacité. Un excellent Morgon déjà prêt à boire contrairement à certains millésimes (2014 par exemple).
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Re: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 16 Sep 2021 09:29

Merci, Alexis, pour cette note.
Le 2020 semble aussi intéressant que le 2019.
J'attends la commande de Daniel pour le goûter.

Amitiés,
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