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Domaine de la Folie

Messagepar alex73 » Mer 16 Oct 2019 08:28

Je n'ai rien trouvé sur ce domaine, donc j'ouvre une rubrique pour:
https://www.domainedelafolie.fr
Dans les années 70/80 du temps de l'ancien propriétaire, Noël-Bouton, les Rully du domaine étaient la coqueluche de Gault et Millau. C'était la référence à Rully tant en blanc qu'en rouge. A Paris on trouvait ces vins partout. Petit à petit le domaine a perdu en notoriété et a été supplanté par Jacquesson et Dureuil Janthial. Quand j'ai vu qu'un Rully de ce domaine était proposé à la carte d'un restaurant, j'ai voulu essayer:
Domaine de la Folie Rully rouge "cuvée Marey" 2017
Le nez est léger, sur les fruits rouges. En bouche, aucune agressivité ni verdeur. C'est plutôt élégant, rond mais léger. C'est pas mauvais, mais pas au niveau des domaines cités ci-dessus. En résumé je dirais un Rully correct.
Bonne journée.
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Alexis
alex73
 
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