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[Bombyx]

Hautes-Côtes de Nuits "Les Renardes" 2017.
Robe jus de cerise, brillante. Nez fin et élégant de cerise et son noyau, finement réglissé.
La cerise emplit la bouche, les tannins sont présents sans écraser le fruit. Légère acidité en finale mêlée à des amers agréables.
Bon vin, un peu jeune mais prometteur.
J'avais goûté le 2016 l'année dernière sans l'acheter. Pourtant il me plaisait bien. Je pense que le 2017 est plus abordable mais se boira plus immédiatement.

[Thierry Debaisieux]

Merci pour cette note, Philippe.
Je n'avais jamais entendu parler de ce Domaine.
Je suis allé voir le site:
http://thevenot-le-brun.com/
Les prix sont plutôt doux.

Je mets également un lien vers la fiche de la Cuvée Les Renardes.
http://thevenot-le-brun.com/pages-vins/renardes.php

Amicalement,

[Bombyx]

Merci Thierry pour avoir complété mon message avec l'adresse et la fiche. J'ai également acheté le Clos du Vignon 2017, mais je vais l'attendre un peu.
Bonne soirée,

[Thib.D]

Bonjour,

J'ai découvert ce domaine sur un salon. En effet les prix sont doux.

Par contre la cuvée "La Cabotte" ne se démarque pas assez à mon sens des "Renardes" pour justifier son écart de prix.

J'ai encore quelques bouteilles en cave. Je ferais un CR sur ces bouteilles.

Thibault

[Bombyx]

Bonjour Thibault,
En effet c'est un domaine qui fait beaucoup de salons (cf leur site). Je suis bien d'accord avec toi sur la Cabotte qui n'apporte pas, à mon sens, une différence notable avec les autres cuvées.
Toutefois, la qualité d'ensemble est très bonne. J'attends tes impressions.
Bonne journée,

[Simon Templeton]

J'ai pris une caisse de chaque cuvée en 2017 (année de mariage) et si j'arrive à garder les rouges loin de mes tire bouchon, la cuvée Vignon en blanc est un régal, une superbe expression d'un Chardonnay simple mais assez complexe en bouche, avec un boisé fin et bien integré, et qui pourra quand même tenir quelques années selon moi.

(je suis le domaine depuis un moment, les rouges ont un général un bon petit potentiel de garde, les blancs je suis moins sûr,, ayant été jusqu'ici assez rebuté par le boisé, mais mes gouts ont évolué).

Simon

[Bombyx]

Merci Simon pour ton opinion sur les blancs du domaine
et bienvenue sur le forum.
Au plaisir de lire tes avis et commentaires!
Bonne journée,