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[Thierry Debaisieux]

Puis un Pommard La Rue au Port 2020 de P.H. Rougeot

Ce vin a été goûté à l'aveugle et je ne savais pas si c'était un Beaune ou un Nuits.
Le nez offrait des arômes de cerise, de pivoine et de noyau avec des touches de fruits rouges.
La bouche élégante était concentrée et fraîche. Sa matière ample aux tannins fins et sa belle acidité fruitée donnaient une sensation d'équilibre. La sensation de fraîcheur me semblait accentuée par un très léger gaz qui était, je pense, un peu plus présent dans la longue finale aux accents de fruits frais.

[Thierry Debaisieux]

Ce matin, un Chassagne 1er Cru La Maltroie 2020 de Pierre-Henri Rougeot.

Le nez est très plaisant, il offre des arômes de fruits blancs avec des touches d'agrumes et de fruits jaunes sur un fond délicatement beurré et confit.
La bouche est très agréable, elle est concentrée et fraîche. Ample, elle possède un léger gras et une acidité qui participe à l'équilibre et qui allonge la finale à la belle fraîcheur.

C'est très bon