Bonjour Jean-Luc,
Je confirme d'abord que je suis d'accord avec toi:
les blancs 2017 de Patrick sont excellents.
J'ai mis en cave, après dégustation, Meursault Vigne de 1945, Meursault les Tessons et Chassagne en Cailleret.
Ensuite, même si c'est une digression, je viens au secours de l'image du Domaine Coursodon critiqué, comme tu l'indiques, sur LPV.
Le seul défaut du Domaine a été de proposer une entrée de gamme, Silice, trop chère.
Elle n'a, à mon avis, jamais été un bon rapport qualité/prix et c'est loin d'être nouveau.
Olivaie me semble trop boisé à mon goût, sauf en 2016,
mais Sensonne et, surtout, Paradis Saint-Pierre sont des vins exceptionnels de millésime en millésime depuis au moins 20 ans.
Après, il y a le prix, et quand il augmente au point de limiter les capacités d'achat comme c'est le cas pour les Bourgogne blancs, il y a une "défense" psychologique qui fait dire que la qualité n'est plus au rendez-vous, c'est plus facile à écrire que je n'ai plus les moyens
Moi, j'assume, avec la chute de revenus liée à nos retraites et malgré les expertises, j'ai été obligé de renoncer à pas mal d'achats (comme les Barolo décrits avec expertise par Hugo) et je vis sur mes réserves conséquentes, mais je continue à penser et à dire que, même si je n'ai plus les moyens d'en acheter beaucoup, les belles cuvées de Patrick et des Coursodon, entre autres, sont excellentes
Amitiés,