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[Thierry Debaisieux]

Maxime Cottenceau a séduit la RVF
https://www.larvf.com/domaine-cottencea ... 733120.asp

Et Daniel a mis quelques cuvées de ce Domaine à sa carte:
GIVRY VILLAGE ROUGE CHAMP POUROT 2020
GIVRY VILLAGE BLANC CHAMP POUROT 2020
MONTAGNY 1er CRU VIGNE DU SOLEIL 2020
MONTAGNY 1er CRU LES BASSETS 2020
MONTAGNY 1er CRU MONTCUCHOT 2020
MONTAGNY 1er CRU LES VIGNES LONGUES 2020

Nous avons goûté ce matin le Montagny 1er Cru Montcuchot 2020

Le nez assez puissant offre des arômes de fruits jaunes mûrs et de zestes d'agrumes sur un fond légèrement marqué par le bois et la minéralité.
La bouche concentrée et ample possède une agréable et discrète amertume qui se perçoit dès l'attaque et qui s'accentue dans la finale aux accents salins qu'elle allonge. L'acidité aux saveurs de fruits jaunes et d'agrumes équilibre l'ensemble.

Ce vin m'a été servi à l'aveugle et je l'ai pris pour un Chassagne. Je le trouve un peu "ambitieux" au bon sens du terme mais je préfère le style plus "frais" du Bourgogne Chardonnay Hautes Coutures 2020 du Domaine Buisson-Charles bu en face.