Daniel a rentré des cuvées du Domaine Mia à Mercurey
Il est référencé sur Vinossimo.
https://domaine-mia.com/
Le Domaine est ancien avec la création du Clos de la Marche, son Monopole, en 1860
Le propriétaire a confié la gestion du Domaine à sa fille Mia en 2020
"Domaine MIA est un domaine qui permet un travail de dentellière du terroir et offre ainsi une richesse d’expression assez unique.
Il s’étend sur 18 hectares seulement mais c’est l’un des plus vaste domaine de la Côte Chalonnaise conduit exclusivement en bio.
Il comporte 6 Climats – Les Vasées, Le Clos la Marche, Les Rochelles, Les Caudroyes, Les Plantenays, Derrière Sazenays – qui sont autant d’individualités fortes, dotées de climats et de caractéristiques géologiques singulières, requérant des approches spécifiques.
Elles sont travaillées « à la loupe » et sont le terrain de micro-innovations et d’ajustements constants, au millimètre.
La vinification et l’élevage sont menés dans nos caves souterraines à Nuits-Saint-Georges".
Le Domaine était avant 2020 le Domaine La Marche dont le propriétaire est Monsieur Subotic.