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Domaine Pascal Bonhomme

Messagepar Vincent R. » Lun 14 Juil 2008 23:33

Pour toute information sur le domaine, suivez ce lien:

http://www.vinomedia.fr/guide-vin/guide-DOMAINE-PASCAL-BONHOMME-303-358.htm

Viré Clissé 2006
Nez floral, légèrement végétal
La bouche est peu expressive mais s’améliore nettement à partir du milieu de bouche à l’arrivée de l’acidité.
L’ensemble demande cependant à s’harmoniser
Noté 13,5
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Domaine Pascal Bonhomme

Messagepar LES SENTIERS » Lun 4 Jan 2016 20:13

Viré-Clessé _ Vieilles vignes _ 2012.jpeg
Viré-Clessé _ Vieilles vignes _ 2012.jpeg (17.67 Kio) Consulté 3652 fois
Viré-Clessé _ Vieilles Vignes _ 2012
Ce Viré-Clessé a été bu pendant les fêtes ; c'était la première fois que je mettais cette appellation sur ma table !
Robe dorée à souhait !
Nez sur les agrumes (citron), les fleurs blanches et une touche de salinité bien proportionnée !
La bouche est délicate, aromatique, avec une acidité bien maîtrisée (juste ce qu'il faut) et suffisamment de gras !
En fait une bien belle cuvée qui m'aurait fait penser à un bon chablis (surtout pour le nez) lors d'une dégustation à l'aveugle et un très bon rapport qualité/plaisir/prix qui font que cette bouteille mérite une très bonne note !
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LES SENTIERS
 
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