Un domaine faisant parti de la famille Devillard (Dom des Perdrix).
Château de Chamirey - Mercurey - 2004 Le nez se présente assez exotique et offre des notes très nettes de lychee. L'entrée en bouche se fait avec du gras et de la minéralité. On retrouve une palette aromatique assez exotique avec des notes de mangue. Puis l'acidité se met en place, pour donner un peu de tonus à l'ensemble. C'est bon, mais un peu atypique.
Noté 14.5/20
Château de Chamirey - 1er cru La mission - Mercurey - 2006 Le nez est presque opulent, avec ses notes de fruits blancs à l'alcool. La bouche est immédiatement minérale, grasse, rapidement rattrapée par une belle acidité tranchante, mais de belle qualité. La finale est longue et offre des notes de poivre blanc.
Noté 15.5/20
Stéphane.