Domaine de Thulon (69430 Lantignié)
Tél. : 04 74 04 80 29
La famille Jambon est installée depuis 1968 dans l’ancienne métairie du château de Thulon et exploite en famille 18ha de vigne sur 6 appellations de Beaujolais ;
Superbe accueil sur le stand, discussion ouverte et très plaisante.
L’envie de faire gouter ses vins, l’envie de chercher d’autres voies, des essais et la volonté de promouvoir leur région
Des jeunes à visiter !
Vins présentés au salon des vins de Toulouse. Merci de garder en tête que ces commentaires sont obtenus à partir d’un demi verre…
Beaujolais Village 2006
Le vin offre une robe légère (normal me direz vous pour un vin facile !)
Le nez est léger, sur le fruit
Le vin est agréable à boire, sans grande complexité mais plaisant.
Noté 13
Chiroubles 2006
Même robe légère
Nez plus complexe, sur un mélange de fruits
En bouche, c’est beaucoup plus structuré, avec une finesse de grain
Le milieu de bouche est construit sur une belle acidité et de l’amertume
Un vin sympa
Noté 15
Régnié 2005
Le nez fruité laisse passer une note boisée. (après vérification, le vin est bien passé en fût, la matière le permettait m’a-t-on dit)
L’entrée de bouche est légère, le vin fermé.
Grosse acidité.
Un vin peu plaisant en l’état, à revoir
Noté 14
Morgon Charmes 2005
Superbe nez toue en équilibre, sur les fruits rouges (cerise dominante)
Bouche construite en longueur, en finesse avec un équilibre magistral
Très bel remontée sur la finale.
Un très joli vin dont un petit carton vieillira dans ma cave
Noté 15,5
Régnié Vieilles vignes
Nez beaucoup plus évolué, végétal, pas en place.
Un coté « graines salés » en bouche avec une matière correctement travaillée.
La bouteille est elle représentative ?
Non noté