Meursault goutte d or 2005
Jolie robe paille, brillante
Nez riche, donnant une impression de gras, de beurre. Des arômes de tisane, de menthe fraiche
Bouche dense, compacte et serrée, semblant manquer d allant de prime abord.
Puis l’acidité arrive, bien intégrée, pour donner un bel équilibre à ce vin. Le vin s’allonge persiste, les fruits sont bien mur sans exotisme, tout en offrant une belle définition fruitée. Alcool a peine sensible alors que je craignais de le voir dominant, un vin qui donne envie de gouter les 2005