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Domaine COLINOT, IRANCY.

Messagepar franck.v » Mar 9 Mars 2010 00:53

Irancy, vieilles vignes, césar, 2006.

Quel beau vin !!!
La robe est presque translucide et le nez exhale de purs arômes d'épices douces (poivre) et de petites notes de baies noires. C'est envoûtant.
En bouche, on croque le fruit, c'est explosif d'épices et de fruits (que maintenant je perçois rouges !!). Le vin gagne en complexité et se transforme en petite bombe fruitée (bonbon anglais, framboise). Vraiment impressionnant.
J'en aurais bu des litres !!!! :mrgreen:
Découvert dans un bar à vin.
Franck.
franck.v
 
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Re: Domaine COLINOT, IRANCY.

Messagepar nmnmnm » Mer 23 Sep 2015 12:21

Anita, Jean-Pierre et Stephanie Colinot -- Irancy 2008 "Tres Vieilles Vignes"

Couleur rubis, robe limpide, pas de signe d'evolution.
Nez sur les petits fruits rouges, frais, epice.
Bouche delicate, pas tres concentree mais bien equilibree, sans creux mais de longueur moyenne. Fruits rouges, groseilles, fruits des bois murs sans acidite perceptible (une gageure en 2008), une touche d'evolution amene le final sur de belles notes d'epices et de reglisse.
Un beau vin dans un millesime qui n'a generalement pas mes faveurs.

Tres cordialement,
nm
nmnmnm
 
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Re: Domaine COLINOT, IRANCY.

Messagepar Lalex » Dim 31 Jan 2016 14:30

Irancy " Les Mazelots" 2013
Assemblage Pinot Noir et 3% de César

La bouche est au diapason du nez, des fruits rouges, quelques fruits noirs et épices, mais à ce stade, j'ai trouvé le vin marqué par une trop forte aciditée pour que je puisse prendre du plaisir. A revoir d'ici quelques années.

Alex,
Lalex
 
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