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Domaine Engel

Messagepar SĂ©bastien M » Lun 1 Nov 2010 12:50

Grands Echézeaux 2002 :
La robe commence à prendre des teintes légèrement évoluées, elle est limpide. Le nez m'amène directement sur un beau pinot noir, de beaux fruits rouges, c'est légèrement épicé. En bouche, c'est vraiment très fin, ça glisse sur la langue et les tanins sont doux. L'acidité du pinot arrive pour allonger la belle finale. Un très beau vin. Mon oncle souhaite me faire deviner les appelations, je sais que c'est un grand cru je choisis donc le village de Vosne Romanée, par contre je suis loin du compte pour le millésime, je pensais ce vin plus vieux.
SĂ©bastien
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SĂ©bastien M
 
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