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[Thierry Debaisieux]

J'ai ouvert ce midi ma dernière bouteille de Clos Vougeot "Musigni" 2006, Grand Cru du Domaine Gros Frère et Sœur.

Le vin est toujours délicieux mais il prend quelques légères rides.
Le nez offre des arômes de cerise noire, de noyau et de fleurs sèches avec des touches de réglisse.
La bouche est concentrée et ample. La matière dense est faite de tannins qui deviennent un peu "secs" et elle est équilibrée par une jolie acidité aux saveurs de fruits en confiture qui s'unissent à des nuances de noyau. La finale aux notes de réglisse est longue.

Un grand vin qui commence à décliner un peu;

[Patrick]

Grands Échézeaux 2007 et 2006 Gros Frère et Soeur: les grands crus de Flagey sont un peu aspirés par ceux de Vosne avec lesquels on a fini par les confondre en leur attribuant les mêmes qualités. Pourtant seul les Grands Échézeaux méritent cette comparaison car les autres ( les différents sous climats des Échézeaux) ne méritent pas tout à fait cette distinction en dehors des Échézeaux du Dessus. Ces deux vins confirment sans aucun doute la classe de ce terroir souvent minoré face aux Romanee mais indiquent également avec évidence que le domaine est un peu trop irrégulier. Un 2007 très parfumé et impressionnant au nez mais qui s’effondre en bouche avec une évidente acidification qui métallise sa trame et durcit la finale à l’excès en lui enlevant toute race et surtout tout naturel de terroir. Un 2006 en revanche plus discret et fin au nez mais qui possède une bouche à la fois texturée et très suave qui embaume la violette en même temps qu’il libère de beaux arômes de mûres sur une ligne sous jacente épicée et fumée. Deux grands crus sur le papier, un seul digne de ce statut au final, mais à ce niveau là on a vraiment le droit d’être très exigeant.

Analyse Grands Échézeaux:
http://www.degustateurs.pro/article-la- ... 00184.html