Savigny les Beaune 2003
Honnêtement, je suis bien incapable de dire comment ce vin a fini dans ma cave...
Je ne me souviens pas l'avoir acheté, pas qu'on m'ait offert...un échange peut-être?
Peu importe après tout car c'était.... Franchement bon
Un joli fruit, une matière mure, charnue, avec quelques tannins qui se font sentir mais pas de sécheresse.
Le lendemain, revu un peu plus chaud, c'est moins plaisant mais le soir revenu à T° de cave, le plaisir est là à nouveau.
pas une longueur phénoménale mais on parle d'un village et celui là me réconcilierait presque avec une appellation qui m'a trop souvent déçu! Bravo!
Noté 16+
