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[Greg V]

Pas beaucoup d'infos sur ce domaine, si ce n'est qu'il s'agit de la fille du domaine GEANTET-PANSIOT.

Bu à l'aveugle, un aligoté 2012 qui a fait forte impression, placé en chardonnay de la Côte de Beaune.

Nez sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, quelques notes grillées et vanillées, sans excès.

B : dense et équilibrée. Fraiche et élégante. Avec un élevage assez réussi, beurré, vanillé, qui ne maquille pas le vin. Belle longueur aussi.

Bluffant, surtout que ce n'est pas excessif niveau prix.

15,5-16/20

[Sebastien]

Je valide le Cr de Greg. Un Aligoté remarquable et remarqué. Manque de la longueur et du coffre pour époustoufler mais c'est déjà très bon.

100% Bourgogne aligoté - Côte d'Or - Domaine Emilie Geantet - 2012

R: Jaune peu soutenu
N: Fruits blancs, vanillé, amertume agréable, sensation de fraîcheur
B: Joli gras de texture, acidité agréable et rectiligne. Rétro boisé/vanillé, finale amertume noble

Très joli aligoté!! Décidément, après celui du domaine d'Auvenay, ce cépage me bouscule…

[Greg V]

Emilie GEANTET Bourgogne blanc 2012 :

Très beau nez, sur le tilleul, la verveine, touches miellées

Bouche d'une grosse densité pour un simple bourgogne générique, boisé intégré, belle fraîcheur, notamment grâce aux notes florales et une jolie amertume. Un très très bon bourgogne !

15,5+/20

[Francisco]

A noter que Emilie Geantet fait du négoce, principalement.

Le seul vin que j'ai bu de son domaine est un fixin ( hervelet je crois ) 2008
Pour un 2008 , il était sans acidité et tanins rugueux, dans un style très geantet : un peu extrait, equilibré, fruité avec un belle longueur en bouche.