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Domaine Petitot

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 4 Fév 2017 23:36

J'ouvre une rubrique sur ce Domaine:
http://www.domaine-petitot.com/domaine- ... oloin.html

Je ne connais qu'une cuvée, le Gevrey les Poisets.
J'ai bu avec plaisir à deux reprises le 2012.

Ce midi, au restaurant, le 2012 était épuisé, on passait au 2013

Un joli nez de cerise et de noyau avec une belle fraîcheur.
Une bouche élégante, pas très concentrée mais savoureuse et équilibrée. Elle était déjà très abordable et agréable. La finale était de longueur très correcte.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Petitot Les Monts de Boncourt 2014

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 17 Mai 2017 15:22

J'ai goûté hier soir un Côte de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt 2014 du Domaine Petitot.
Le nez est agréable, il est riche en cerises sur un fond de noyau et de réglisse.
Après ce beau nez, la bouche me déçoit. Le vin est concentré et ample, il offre des saveurs de cerises et de réglisse, mais il me semble percevoir une discrète sucrosité qui nuit à l'équilibre de ce vin qui manque un peu de fraîcheur.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Petitot

Messagepar nmnmnm » Mer 17 Mai 2017 20:52

Jamais vu, jamais bu, jamais entendu parle. Bon, la Bourgogne n'est pas la region que je connais le mieux mais tout de meme... Merci, Thierry, de la nouveaute. Connais-tu leur gamme? Le site est actuellement en renovation.

Tres cordialement,
nm
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Re: Domaine Petitot

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 17 Mai 2017 22:01

Nicolas,

J'ai découvert ce Domaine avec le Gevrey les Poisets, très agréable en 2012 et en 2013.
Il produit les vins qui suivent:
http://www.vins-bourgogne.fr/nos-vigner ... IwMDkyNCZ8
Bien cordialement,
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Re: Domaine Petitot: Ladoix Vieille Vigne 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 26 Mars 2021 12:06

Hier un Ladoix Vieille Vigne 2015 du Domaine Petitot.
https://www.domaine-petitot.com/fr/wines/9/ladoix

Ce vin qui n'est pas cher (16 € au Domaine pour le 2018) est très agréable.
Le nez offre des arômes de cerise, de fruits noirs, de pivoine et de noyau.
La bouche est concentrée, ample, faite de tannins soyeux et équilibrée par une acidité fruitée plaisante.
Bien cordialement,
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