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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 31 Mars 2018 20:01

A mon avis, 4 ou 5 ans au minimum sans problème.

Bonne soirée.
Bien cordialement,
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Re: Alain Gras - Auxey-Durersses Les Crais 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 31 Oct 2018 13:27

Je n'avais pas ouvert une bouteille d'Auxey-Duresses Les Crais 2016 d'Alain Gras depuis bien longtemps.
Je l'ai fait hier soir pour le faire découvrir à des amis.
Ils ont aimé, il a su montrer ses qualités derrière un Saint-Joseph Lieu-Dit Digue 2016 de Cuilleron.
Il en reste dans la bouteille.
Je le goûte à nouveau ce midi et je le commente.

Le nez est toujours très agréable avec des arômes de citron jaune, de mandarine et de fruits jaunes avec de délicates touches d'amande de noyau.
La bouche est délicieuse, elle offre des saveurs d'agrumes soulignées par un délicat boisé, un peu plus perceptible dans la longue finale. Le vin est concentré, ample et légèrement gras. La belle acidité qui participe à l'équilibre apporte fraîcheur et tension, elle allonge la finale.
Bien cordialement,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Mer 31 Oct 2018 15:46

Je connais bien l'Auxey Duresses d'Alain Gras. Pour un faible écart de prix je le préfère à son Saint Romain bien que ce dernier soit déjà fort bon. J'aime moins le rouge.
Bonne journée,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 31 Oct 2018 15:59

Bonjour Alexis.

Nous sommes d'accord, une fois de plus.
Je trouve moi aussi que l'Auxey domine par un supplément de "profondeur" le Saint-Romain.
Bien cordialement,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Jeu 15 Nov 2018 23:36

A. Gras Auxey Duresses "Les Crais" 2013
A propos d'Auxey Duresses d'A. Gras, j'ai ouvert ma dernière bouteille. La robe est jaune légèrement foncée. Le nez, quel nez! Sublime. De la puissance, du fruit. En bouche, la première impression: on dirait presque un Meursault. Le lendemain le vin n'a pas perdu ses qualités. Le surlendemain le reste de la bouteille est presque meilleur. Bref une très belle bouteille, malheureusement la dernière.
Bonne nuit,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar PEKATRALATAK » Mar 25 DĂ©c 2018 22:50

Hier soir, pour accompagner en ce réveillon du 24 décembre un turbot farci à la truffe, sauce truffée, nous avons bu un Saint Romain 2014.

Je me retrouve dans mes notes du 23 décembre 2017, avec un boisé plus "intégré", toujours ces notes d'oranges.
Le vin a bien évolué, c'est très bon, l'accord était correct.

Décidément, j'aime beaucoup ce que fais Alain Gras!
Pierre-Antoine
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Mer 26 DĂ©c 2018 11:56

Meursault 2013 A. Gras
Pour accompagner des St Jacques à la crème j'ai ouvert un Meursault 2013 d'A. Gras. La robe est légèrement évoluée. Le nez est profond. En bouche c'est beurré, rond mais on sent que le vin est mûr, sur un plateau. Il m'a donné l'impression d'être bientôt sur le déclin. Je ne garderai pas très longtemps les quelques bouteilles sui me restent.
bonne journée,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Dim 3 Mars 2019 23:34

Alain Gras Saint Romain blanc 2016
Voilà quelque temps que je n'avais plus bu de saint Romain d'A. Gras. Le vin est parfaitement à point. La vivacité de la jeunesse a été remplacée par un "gras" (sans jeu de mot!) très agréable. Belle longueur. Au nez des notes beurrées de chardonnay. On est en présence d'un beau chardonnay qui tient son rang. Il passe très bien avec les (beaux) restes des zakouskis du repas d'hier soir: crevettes, tarama, bulots, pirojki, hareng mariné... TB.
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar jef33 » Dim 3 Mars 2019 23:51

Bonsoir Alexis,
j'ai goûté son Meursault et auxey Duresses 2012, j'avais beaucoup aimé, bu dans leur jeunesse j'avais trouvé le rapport Q/P très intéressant
Jean François
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 3 Mars 2019 23:56

Alexis,

Il me semble, en te lisant, que j'ai bu mes Saint-Romain 2016 trop vite ;)

Bonne nuit,
Bien cordialement,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Ven 13 Sep 2019 22:18

Meursault 2013 A. Gras
Une nouvelle bouteille du Meursault 2013 d'A. Gras ouverte en accompagnement d'un homard cuit au court bouillon (comme c'est bon!)
j'ai relu ma note de décembre 2018. Le vin est toujours aussi bon, avec un nez caractéristique du Meursault. C'est gras rond, beurré. Belle longueur. Un Meursault typique! Bel accompagnement.
Il m'a semblé moins "mûr" que la dernière fois. TB
Bonne fin de soirée.
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Re: Alain Gras - Saint-Romain 2018

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 26 Sep 2019 17:47

J’ai découvert ce matin le Saint-Romain 2018 d’Alain Gras.

Le nez est séduisant et assez puissant sur le citron, le pamplemousse, la pêche, son noyau et des touches de beurre frais et de boisé délicat.
La bouche concentrée et ample à la belle acidité aux saveurs de citron et de pamplemousse est équilibrée et possède une finale de belle longueur.

J’ai beaucoup aimé :good:
Bien cordialement,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Lun 4 Nov 2019 12:49

Alain Gras Auxey Duresses blanc 2007
En général je bois les vins d'A. Gras relativement jeunes. Un ami nous a servi une bouteille de 2007. J'ai été bluffé. La robe est encore relativement claire. Le nez est magnifique et ferait penser à un Meursault. En bouche, c'est tendu et rond en même temps. Des notes de fruits blancs. Aucune trace d'oxydation. Le vin probablement en phase de maturité ne semble pas avoir pris une ride. Surprenant. Une excellente surprise.
Bonne journée.
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 4 Nov 2019 13:13

Bonjour Alexis.

Merci pour cette note qui ne me surprend pas:
Je bois les vins d’Alain Gras jeunes par manque de place pour les garder ;)

A demain,
Bien cordialement,
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar Didier » Lun 4 Nov 2019 16:59

Un domaine dont je ne me souviens pas avoir goûté les vins.
Mais cela fait envie. :)
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar Momovino » Lun 2 DĂ©c 2019 18:37

Bonsoir,
Ce Week end Saint romain 2017 parfait un excellent rapport q/p et qui semble faire l'unanimité.
Bien Amicalement Ă  tous.
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Sam 16 Mai 2020 22:37

Alain Gras Saint Romain blanc 2016
Une nouvelle bouteille de cet excellent Saint Romain blanc d'Alain Gras. Un nez charmeur, plein, dense que la bouche confirme. Je n'ai pas grand chose à rajouter à ce que j'avais écrit il y a un an environ. Le vin est toujours à un haut niveau de buvabilité. Très bien!
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 24 Mai 2020 14:24

La note d'Alexis nous donne envie d'ouvrir un Saint-Romain blanc 2016.

Je me retrouve dans sa description, c'est un joli vin très digeste, avec une belle profondeur de chardonnay, un léger gras en bouche mais de la tonicité tout de même.

C'est un très joli vin qui appelle la petite sœur, toujours une réussite
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Re: Alain Gras - Saint-Romain

Messagepar alex73 » Jeu 20 AoĂ»t 2020 14:09

Meursault 2013 Alain Gras
Une nouvelle bouteille de Meursault 2013. Le vin me semble plus évolué que la dernière fois. Robe or foncée. Nez puissant. En bouche on retrouve la puissance du nez: c'est beurré, rond, gras, mûr. Je ne vais pas tarder à finir les bouteilles qui me restent. Bien néanmoins.
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Re: Alain Gras - Saint-Romain blanc 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 19 Sep 2020 19:05

Une 1/2 bouteille de Saint-Romain Blanc 2017 d’Alain Gras ce midi.

Un nez sur les agrumes et les fruits jaunes avec des touches florales sur un fond d’amande verte.
Une bouche concentrée et ample avec une acidité aux saveurs d’agrumes et une délicate amertume. Ce vin est équilibré et de belle longueur avec une finale aux amers élégants.

C’est bon.
Bien cordialement,
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