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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 23 Jan 2022 19:22

A demain, Jean-Pierre.

Nous attendons vos impressions :)

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar vinosophe » Dim 23 Jan 2022 22:50

De retour d’ Ampuis également, et avant de reprendre une semaine de travail qui s’annonce très chargée, je vous livre rapidement quelques commentaires sur les vins des domaines visités le vendredi…

Chez JM Gerin, les COTE RÔTIE 2019 sont de haut vol, depuis la cuvée Champin le seigneur (16,50!) jusqu’à l’exceptionnelle Landonne (18!), l’un des vins du week-end pour moi….beaucoup moins convaincu par les 2019 de Clusel Roch chez qui le millésime «  chaud » semble avoir dominé le terroir, ce qui est rare pour ce domaine dont j’affectionne particulièrement l’authenticité et la typicite des vins ….

Chez André Perret, les condrieu 2020 sont une nouvelle fois exceptionnels, particulièrement Chery et clos chanson, beaucoup moins riches en alcool et plus équilibrés que les 2019…et pour faire plaisir à Thierry, oui son st Joseph rouge 2019 est très bon effectivement, gourmand, frais, suave et finement épicé (16!), mais que dire des Grisieres 2019, assurément un grand st Joseph 2019, à la structure et au potentiel impressionnants…j’ai beaucoup apprécié aussi la finesse et l’équilibre en bouche du plus confidentiel Cote Rôtie 2019! (17!)

Chez pierre jean Villa, son condrieu 2020 Jardin suspendu est presque du même niveau que les grandes cuvées de Perret, son Saut de l’ Ange est toujours aussi remarquable …quelle belle roussanne ! Ses Cote Rôtie 2020, en cours d’élevage, sont superbes et sa cuvée Fontgent est l’une des plus belles Cote Rôtie du millésime ….é

Chez Yves Cuilleron, les condrieu 2019 et 2020 sont de belles réussites , avec un plus pour Vernon 2019 ( note 17!), à la fois riche, harmonieux , élégant et long en bouche…et parmi tous les vins de COTE RÔTIE dégustés, la Vialliere 2018 est une exceptionnelle réussite (17!)…

Nous avons terminé la journée chez Stéphane ogier, avec une fois de plus des crus de COTE RÔTIE époustouflants de classe, d’élégance, de typicité et de potentiel …difficile de ressortir une cuvée plus exceptionnelle que les autres…je citerai tout de même parmi les 10 vins du millésime 2020 en cours d’élevage, une Belle Hélène et un Lancement notés 17,50+…une Belle Hélène 2019 encore plus impressionnante (note 18!)…et parmi les 12 parcellaires 2018 ( une première !) toutes dégustées en bouteilles, la Cote blonde, la Belle Hélène ( encore et encore!), Lancement, la Vialliere, Fontgent, et Champon me semblent les plus réussies …que du bonheur en bouteilles ! Bravo et encore bravo :good:
J’allais oublier, pour le plaisir, une fabuleuse Belle Hélène 2010 ( note 18+) servie avant de nous quitter…

Le soir, petit repas entre nous, avec 8 vins de divers horizons, et un Ermitage le Pavillon 1999 assez exceptionnel encore une fois ( note 17,50!) :cdc:

Une bonne nuit nous semblait bien nécessaire après une telle journée ! ;)
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 23 Jan 2022 23:16

Merci, Christophe, d'avoir pris le temps de nous donner ces informations après des journées si chargées. :toodrunk:

Bon courage pour la reprise.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar vinosophe » Dim 23 Jan 2022 23:50

Allez, un dernier petit effort pour parler de notre journée de samedi …je crains de ne plus avoir le temps ensuite et Jean Pierre m’en voudrait ;)

Le matin, merci à Sébastien pour cette superbe dégustation dans les non moins superbes locaux de la maison Delas à Tain l’ Hermitage :D

Parmi les blancs goûtés, le domaine des Tourettes 2020 est une formidable réussite, note 17! Le clos boucher 2019 est excellent lui aussi (16,50+)

Les rouges 2018 sont vraiment de très beaux vins, avec un Clos et un Ste Épine au rapport qualité prix assez exceptionnels, notés 16,50 !! Une Landonne (17) et surtout des Bessards de très haut vol (17,50)…
En Hermitage à noter aussi un beau domaine des Tourettes 2017 (16,50+) et un exceptionnel Ligne de Crête 2016, au fruit très pur, élégant, doté de tanins fins et d’une longueur impressionnante…(note 17,50+) :cdc:

Le midi sympathique repas au Quai à Tain, avec le plaisir de retrouver jean louis Coste qui nous a fait goûter un très beau clos des grives blanc 2017, une pure roussanne ( encore une fois !) élégante, florale, minérale et longue …qui a dominé le pourtant réussi St Peray Fleur de Roc 2018 de la cave de Tain…

Très belle dégustation l’après midi chez Ferraton , domaine en biodynamie qui appartient à la maison Chapoutier et qui élabore des cuvées parcellaires de haut vol , bien moins onéreuses que celles de la maison mère ! :o
Les vins rouges sont particulièrement réussis sur les derniers millésimes, avec un Crozes 2018 le Grand Courtil d’un raffinement étonnant (16,50), un st Joseph Bonneveau 2019 d’un équilibre remarquable (16,50), un lieu dit st Joseph 2018 tout aussi réussi , et des Ermitage superbes, les Miaux 2019, les Dionnieres 2015, et surtout le Meal 2018 n’ayant rien à envier aux plus belles cuvées de l’ AOC :)

XAVIER Gerard est toujours aussi sympathique et élabore de bien belles Cote rôtie, avec encore une fois une Landonne 2019 assez exceptionnelle

Nous avons terminé la journée avec pierre et René Rostaing en dégustant une série de vins toujours aussi réussis et d’une grande pureté ! Parmi les 2020 goûtés au fût, la Vialliere, la Landonne, et encore plus la cote blonde et la cote brune, me semblent être des candidats au titre de meilleurs vins du millésime …mais l’avenir nous le dira ! Quels beaux vins prometteurs …bravo et merci !
Et pourtant les 2019 sont encore plus impressionnants il me semble, toutes les cuvées notées au moins 17 , avec mêle un bon 18 pour la Cote brune pour laquelle je souhaite que chacun puisse en goûter un jour une bouteille …quel vin «  immense » et extraordinaire !
Parmi les plus vieux millésimes dégustés ensuite, les Cote blonde 2015 et …1995 (17,50+) nous ont procuré une belle émotion :D

Un grand moment qui allait se terminer en apothéose autour d’un apéritif entre nous hier soir…
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar vinosophe » Lun 24 Jan 2022 00:11

Chacun d’entre nous avait apporté un grand vin blanc et nous ne fûmes pas déçus ;) …
Dégustation à l’aveugle bien sûr, comme toujours entre vinosophes et amis…

Après un Montrachet 1999 de Guy Amiot hélas sur le déclin ( et dire que ce vin était exceptionnel il y a 8 ou 9 ans !), un beau st Aubin 2017 En Remilly de marc Colin (16+) et un riesling 2008 Rangen de Thann de Zind Humbrecht dont on pouvait attendre mieux (16,50), une série de 3 vins d’ Hermitage assez exceptionnels, un Jl Chave 2011 très pur et de grande classe (17!), un Tardieu- Laurent gras et long mais hélas encore trop marqué par un beau boisé qui nous a fait partir en Bourgogne à la dégustation (16,50) et surtout un exceptionnel Ex Voto 2015 d’une richesse et d’un équilibre remarquables (17,50+), le tout pour terminer sur un superbe montrachet 2010 de moindre réputation que le premier et pourtant très réussi et qui a bien évolué depuis notre dernière dégustation (17+)

Le repas à été accompagné de non moins grands vins…un château Lafite 2002, grande réussite du millésime, un Hermitage 2010 Bessards-meal de B Faurie et un cornas vin noir 2010 de Stéphane Robert …le temps me manque mais quelle belle dernière soirée en vallée du Rhône :appl:

Pour info, le «  vrai » marché aux vins est officiellement reporté au dernier week-end en d’avril …À bientôt donc pour de nouvelles aventures!?

Et un grand MERCI à tous les domaines qui nous ont reçu avec professionnalisme et convivialité :D
CHRISTOPHE
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Vincent R. » Lun 24 Jan 2022 09:09

Bonjour à tous,

quels beaux moments que ces visites à Ampuis, quand bien même le travail ne m'a pas permis d'en faire autant que les copains!
Pour une fois, je vais marquer des désaccords importants avec mon ami Vinosophe... Nous partageons tous les deux un point commun pas neutre sur le coup... notre appellation préférée en blanc est le Montrachet et pour le coup, on n'est pas en phase du tout!!!


vinosophe a écrit:
Après un Montrachet 1999 de Guy Amiot hélas sur le déclin ( et dire que ce vin était exceptionnel il y a 8 ou 9 ans !),


Merci Christophe de prendre des pincettes pour ne pas vexer celui qui l'avait apporté (Moi ;) ) mais ce vin était flingué et deplorable!
Le vin n'était pas sur le déclin, il était totalement oxydé... très marqué par l'oxydation à l'ouverture mais pas imbuvable, il l'était devenu 1h après quand nous l'avons bu... Clairement anormal sur un grand cru comme le Montrachet qui aurait du être dans sa période parfaite à tout juste 20 ans... Une déception XXL qui ne s'explique pas à moins que le domaine ne soit lui aussi par le Premox


vinosophe a écrit: Le tout pour terminer sur un superbe montrachet 2010 de moindre réputation que le premier et pourtant très réussi et qui a bien évolué depuis notre dernière dégustation (17+)


et là dans l'autre sens, en dépit de l'immense respect que j'ai pour tous les producteurs de blancs que l'on a bu, en dépit des remarquables qualités des Doriane, clos chanson, Tourette ou autre Vernon, un vin d'une telle longueur (mesurée à plus de 12 caudalies par le seul pro qui était avec nous et qui restait scotché devant ce vin), je ne peux concevoir de ne lui attribué au mieux qu'un petit '+' d'écart...
Pour moi on a 1 pts d'écart avec les autres vins blanc que nous avons dégusté, peut être un tout petit peu moins avec les remarquables ermitages de divers millésimes et divers propriétaires que nous avons eu la chance de boire.
Alors oui, entre tous les Montrachets que nous avons eu la chance de boire, certains étaient plus grands mais comparé à tous les blancs croisés depuis 12 mois, sur toutes les appellation, un tel volume, une telle longueur, celui ci va se place de suite sur le podium... on était à 18 pour moi (un petit 18 mais 1 point d'écart avec le reste du monde) et c'est bien la première fois sur un vin du domaine et j'en suis ravi!

aucune volonté de relancer la bagarre des notes et de la notation (j'effacerai tout message qui aurait cette envie, ce n'est ni le lieu, ni le moment) mais juste un avis contradictoire qui permet de se dire que sur un grand millésime, sur un grand terroir, on peu prendre un grand plaisir chez tous les fournisseurs et le baron Thenard est franchement loin d'être le pire ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Laurent Saura » Lun 24 Jan 2022 17:36

Bonjour à toutes et à tous,

Rapidement,je voudrais remercier Christophe pour la diplomatie avec laquelle il évoque le Montrachet d'Amiot 1999,mais clairement il était oxydé,et vraiment il l'était moins à l'ouverture puisqu'au moment du service,c'était pire.Je ne sais pourquoi ça arrive.La bouteille bue en 2013 était somptueuse.Un énorme merci à Vincent pour cette bouteille.
Et puis oui 36 fois OK avec Vincent,la classe du Montrachet 2010 de Baron Thenard était absolue.La fine noisette évoquait Meursault pour certains.D'autres s'attendaient à déguster un vin plus puissant,mais vinifié tout en finesse,ce vin montrait une classe et une élégance folle,avec une longueur manifeste.Un vin exceptionnel comme les convives s'accordaient à dire.
Les Hermitage étaient tous fabuleux.Mention spéciale à la grandeur de celui vinifié par Philippe Guigal,et la grande classe que celui de Chave,quand même.
J'ai beaucoup aimé le Saint Aubin premier cru En Remilly de Marc Colin.Certains étaient à Chassagne,moi plutôt à Puligny.Du peu que je connais,c'est ce terroir et celui des murgers dents de chien que je préfère souvent.
Et puis je voudrais parler quand même un peu du Rangen de Zind que je place au Panthéon des grands vins et des grands terroirs de France.à Chaque fois,je suis sur les fesses.C'est difficile à décrire,mais quelle classe,quelle profondeur et quel équilibre!Ce vin est exceptionnel en 2008.Dire que j'en ai en cave!Miam!
Merci à celui qui nous a fait le bonheur de déguster une nouvelle fois un grand vin de Lafite,parfaitement lisible et reconnu par les copains!
Et plus difficile d'aller chercher Saint Cosme,Faurie et Robert dans le millésime 2010,vraiment fabuleux mais à attendre de toute urgence.

Sinon,cette édition était toue aussi exceptionnelle que celle de l'an dernier!

Bises à tous

Laurent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 24 Jan 2022 18:44

Trois jours sur place ce sont des moments, des rencontres, des vins et des ressentis…

Notre première visite tout de suite en arrivant à Ampuis a eu lieu chez JP Jamet.
Quelques minutes pour se dégourdir les jambes et Corinne, l’épouse de Jean Paul, nous reçoit. Petite discussion sur le millésime 2021 et dégustation : la côte rôtie 19 est jolie, dépassée par une Landonne 19 supérieure à celle de l’an passé et une Côte Brune 19 de haut niveau.

On reprend les véhicules pour aller chez Guigal, les copains très classe s’arrêtent deux minutes pour acheter des fleurs pour notre hôtesse qui nous reçoit gentiment, comme toujours, et nous emmène à la cave dans une très belle pièce de dégustation ou nous allons déguster toute la gamme. Moi qui ne suis pas très blancs j’ai vraiment apprécié la Doriane 20 et l’Ex Voto 12 que j’ai notés « superbes »

En rouge, j’ai retenu l’Hermitage 19, le Château d’Ampuis 19, la trilogie Turque, Landonne et Mouline 17 ou j’ai mis ++ à la Landonne pour laquelle j’ai eu un coup de cœur.

En suivant, visite du Musée Guigal de l’autre côté d’Ampuis, ou notre hôtesse nous a précédé. J’espère pouvoir vous mettre des photos en ligne tellement c’est une réussite.
Tout est parfait, de bon goût, Ève connaît son sujet sur le bout des doigts, nous allons donc visiter le rez-de-chaussée, le jardin (un petit parc), puis le premier étage avec salle de réception, cuisine ouverte pour les réceptions puis on redescend vers le sous-sol ou sont exposés plein d’outils du siècle dernier jusqu’à des jarres de l’époque romaine, aussi une exceptionnelle collection de pièces de cette époque. Avant de remonter, dans une vitrine une collection de bouteilles pour montrer l’évolution des étiquettes chez Vidal Fleury, Guigal, Nalys … sur une idée d’un des enfants
Un bien joli moment en tous cas :)

Le temps de passer à la maison d‘hôtes poser nos affaires et c’est reparti pour un casse-croûte dégustation chez David Duclaux qui nous attend avec son fils Mattéo.
Nous ne pensions pas à une soirée aussi folle dans le bon sens du terme : deux très beaux millésimes 19 et 20, j’ai retenu au milieu de 26 vins Maison Rouge en 19, Côteau de Turpin en 19 et 20, en vins « extérieurs » Beaucastel 17 et une Romanée St Vivant 16 de la DRC sans doute encore un peu jeune.
Tout cela pour dire que ce fut une belle soirée qui s’est terminée un peu après une heure du matin …. :shock:
Quand je vous dis que ce n’est pas facile Ampuis ;)

Demain je vous parle du vendredi, promis
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 24 Jan 2022 19:33

Quelques photos chez Guigal

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Un bel endroit propice à la dégustation
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Eve donne des explications avant la dégustation
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Le musée vu du jardin
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Le Rez de chaussée
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Encore le Rez de chaussée
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Quelques outils
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La salle de réception
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Une photo de la très dure soirée chez Duclaux
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Vous n’imaginez pas comme on a souffert… merci David
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A suivre …
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 24 Jan 2022 20:57

Merci pour ces photos qui nous permettent de mieux découvrir ces moments de partage.

Amitiés,
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Hugo B. » Lun 24 Jan 2022 21:21

Cete line-up quand même sur la dernière image :lol:

Pas gentil pour ceux qui habitent en Bavière :appl2:

Merci Jean Pierre pour le partage et quel plaisir de vous voir réunis et de passer de beaux moments.

Amitiés à vous tous,
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Frédéric B. » Lun 24 Jan 2022 21:51

Merci pour toutes vos notes et photos les amis.
Laurent je partage ton avis sur St-Cosme en 2010, j'ai bu récemment Hominis Fides et clairement ce vin est très loin d'être prêt, il lui faudrait pour moi au moins 10 ans de plus.
Et tout aussi d'accord sur les grands crus de Zind, des vins incroyables qui sont encore achetables aujourd'hui à des prix décents... pour combien de temps?!
Content aussi Vincent de voir que le terroir se révèle pour le Montrachet 2010, tu avais bien raison de le dire quand nous en avons discuté l'an dernier.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 25 Jan 2022 21:04

Pour la journée du jeudi nous avons commencé par le

Domaine Gérin, aimablement reçus par un des deux fils qui nous a fait déguster la gamme, notamment une (très) belle Landonne 2019,

on continue par la Maison Clusel-Roch : c’est pas mal mais rien qui me ferait m’en relever la nuit,

nous arrivons chez un personnage adorable André Perret… c’est toujours de superbes moments, que ce soit lui, son épouse, leur fille c’est « voilà notre travail » et on peut dire que le travail est bien fait… j’apprécie même ses vins blancs ;) , j’ai retenu par dessus tout son Condrieu Clos Chanson 2020 et son St Jo les Grisières 2019

une découverte pour moi : Pierre-Jean Villa, j’adore le bonhomme, sa philosophie, sa vision :good: , vu que nous cassions la croute chez lui nous avons eu le temps de parler de plein de choses, la vigne, le respect de la nature, de l’homme, ce que nous allons laisser à nos enfants etc, etc…
J’ai beaucoup aimé ses vins notamment ses Côte-Rôtie 2020 faciles, équilibrés, longs
Je vous mets quelques photos du vignoble de Pierre-Jean au dessus de la route : c’est assez impressionnant

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Le vignoble
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Un peu plus vers la route
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Un camion passe entre 6 et 7 mètres dessous
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On voit mieux la hauteur par rapport à la route
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En suivant un passage chez Cuilleron , un jeune homme très gentil à la réception et malheureusement quelques problèmes de bouteilles avec la machine qui donne les doses (Christophe est allé jusqu’au bout de la dégustation, lui 8-) )

Pour finir la journée rendez-vous chez une des « stars de la Côte-Rôtie » : Stéphane Ogier
Très bon communicant, très bon vinificateur, le jeune homme est plein de qualités et comme d’habitude nous allons déguster d’abord sur fûts, puis les bouteilles …. Que dire sinon que ses 2020 sont superbes et que j’ai eu un grand coup de cœur pour sa cuvée phare la Belle Hélène que nous avons eu la chance de déguster sur 2020, 2019 et 2018 qui sont magnifiques :drunk:

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Stéphane lors de la dégustation sur fûts
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Après toutes ces émotions un peu de repos chez Catherine et Jacky autour de quelques bouteilles …

A demain pour notre dernier jour
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 25 Jan 2022 22:03

Merci pour ce complément, Jean-Pierre, et pour ton coup de téléphone qui m'a permis d'en savoir encore davantage.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Hugo B. » Mar 25 Jan 2022 22:22

Ils ont l’air sympa tout de même dans le Rhône faudra que j’aille y traîner mes guêtres un de ces jours :appl2:

Vraiment super d’avoir autant d’illustrations et de commentaires. Encore merci les amis !

Amitiés :tchin:
Bien cordialement,
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar milleret jean luc » Mer 26 Jan 2022 12:29

Qui est ce petit guignol qui fait des pitreries sur les photos ...j'espère qu'il est plus fiable en dégustation ...je ne sais pas si je peux lui faire confiance :appl2:
Mais quand je lis ..

"" Et puis je voudrais parler quand même un peu du Rangen de Zind que je place au Panthéon des grands vins et des grands terroirs de France.""

On se dit que ce petit jeune n'est peut être pas qu'un petit guignol ....on doit pouvoir lui faire confiance ....un petit mot pour lui signaler que notre jeune sommelier de l'Incomparable , Francis a un petit faible pour la production du domaine François , c'est encore un bon point pour notre cher ami Lolo ....quel plaisir de te retrouver avec ce sourire aussi radieux ...
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar milleret jean luc » Mer 26 Jan 2022 15:58

" Quand je vous dis que ce n’est pas facile Ampuis ;) "

Ce n'est pas très raisonnable ...à moins de tout recracher , il me parait difficile de rester bien " net " après une belle série ...et je n'évoque même pas ceux qui vont évoquer une notation à une heure du matin ...j'ai une pensée émue pour la pauvre Romanée Saint Vivant même si je suppose que le généreux donateur a voulu faire plaisir à ses invités ....était il encore bien conscient , c'est la question que je me pose ....et dire que le domaine nous a pratiquement réduit à néant notre allocation ( client fichier depuis le millésime 2005 ) ....ce n'est pas très important , je me recentre sur la Savoie et ses nouvelles pépites .......
J'ai souvenir d'une soirée chez Marie Thérèse Chappaz ...à 3 heures du matin , ils ont massacré ma bouteille de Mouline 85 , noyée dans une série de vins dont la plus part sans intérêt ...juste avant la soupe à l'oignon . :mrgreen:
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar milleret jean luc » Mer 26 Jan 2022 16:11

On va remercier Jean Pierre pour les superbes photos ...et tout particulièrement celle de la bâtisse du musée du vin .
Félicitations à cette grande maison d'Ampuis , la classe ! La jeune épouse de Philippe Guigal incarne bien la réussite du domaine ....à Ampuis sur le salon , elle fait l'unanimité .... la relève est assurée .
Même si je n'apprécie plus guère la production de la maison Guigal , je reconnais que c'est une magnifique réussite ...respect tout simplement .
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 26 Jan 2022 20:28

Dernière journée à Ampuis (samedi) et on commence par prendre l’autoroute direction Tain-l’Hermitage ou nous allons commencer par la Maison Delas

Entrée par le côté jardin de la demeure ou nous sommes attendus par Sébastien qui non seulement va nous organiser la dégustation servie par JLCC (Jean-Louis Coste Clément) himself, mais qui nous fera visiter l’édifice et la partie chai de la Maison.
Ici tout est luxe, calme et volupté :), on voit qu’il y a eu de gros moyens employés pour séduire notamment la clientèle étrangère (américaine, britannique et asiatique)

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L’entrée
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La salle de dégustation d’un côté
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Et de l’autre
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Nous sommes prêts
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JLCC au travail
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Et on bosse
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Et si vous êtes fatigués…
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Le chai vu de l’extérieur
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Mon verdict : nous sommes dans un cinq étoiles luxe et j’ai particulièrement apprécié Bessard et Landonne en 2018

En suivant et après le restaurant un petit tour chez Ferraton (pour la digestion)

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Nous écoutons les explications religieusement
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Avant de passer à la dégustation … pour ma part un très joli Méal 2018

Nous abandonnons les copains pour revenir sur Ampuis passer chez Yoann François, le petit jeune qui monte prendre quelques bouteilles de ses trois cuvées avec un petit coup de cœur pour les Rochins et Rozier en 2019

Nous repartons en courant chez un autre jeune qui fait de belles choses Xavier Gérard … j’avais beaucoup aimé sa Landonne 2018, la 2019 est très jolie, elle aussi …

Et, pour finir en beauté, nous allons chez René et Pierre Rostaing : plus de deux heures en cave (ça conserve ;) ), on a parlé rugby avec René et évidemment de vin, dégusté de très belles choses notamment Côte Brune et Côte Blonde 2020 (sacré millésime :drunk: ) et comme nos hôtes sont généreux de très belles Côtes Blondes sur trois millésimes 2019, 2015 et 1995 ……. Merci Messieurs :appl:

A l’année prochaine :bjr:
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: Marché d’Ampuis 2022

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 26 Jan 2022 21:57

Ce dernier commentaire est un beau "bouquet final".

Un grand merci, Jean-Pierre :good:
Bien cordialement,
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