Index du forum Les rubriques Vallée du Rhône Marché d'Ampuis

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 26 Jan 2021 15:06

Quelques photos chez Stéphane Ogier:

EFFEB85D-ED2D-4F54-BFFC-A7FD270AFAFF.jpeg
Laurent discute avec Stéphane Ogier
EFFEB85D-ED2D-4F54-BFFC-A7FD270AFAFF.jpeg (87.43 Kio) Consulté 11828 fois


La pièce jointe EFFEB85D-ED2D-4F54-BFFC-A7FD270AFAFF.jpeg n’est à présent plus disponible


1A056A9A-8CA6-4563-A25F-6FFF9F8DD679.jpeg
Quelques 2018
1A056A9A-8CA6-4563-A25F-6FFF9F8DD679.jpeg (75.32 Kio) Consulté 11828 fois


250FC2C7-C481-4714-8059-CCCFB34A12CA.jpeg
Et les dernières.... très beau moment, merci Stéphane
250FC2C7-C481-4714-8059-CCCFB34A12CA.jpeg (73.31 Kio) Consulté 11808 fois
Pièces jointes
4251DC5E-AB90-4586-941B-B44B000B1881.jpeg
Christophe est tout ouĂŻe..
4251DC5E-AB90-4586-941B-B44B000B1881.jpeg (80.95 Kio) Consulté 11828 fois
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 26 Jan 2021 21:59

En sortant de chez Stéphane Ogier direction
JP Jamet
pour goûter sa production

Nous sommes reçus par Loïc Jamet, jeune papa qui nous reçoit fort aimablement et qui va nous proposer

- CDR blanc 19 assez frais, facile, un vin de copain
- Condrieu 19 c’est plaisant, floral, assez gourmand
- CDR rouge 19 fruits rouges, Ă©pices (poivre notamment), assez frais en bouche
- Fructus Voluptas j’ai toujours eu du mal avec ce vin depuis sa création, je n’ai pas changé d’avis...
- Équivoque 18 le nom est parlant : un CDR au prix d’une côte rôtie ... c’est bon, indéniablement, fruits, toucher de bouche, tanins, finale mais cher pour un CDR
- Côte Rôtie 18 floral, fruité (cassis, framboise), très jolie en bouche, sur la puissance maîtrisée et la fraîcheur, finale au niveau, beau vin
- Landonne 18 La nouveauté de chez Jamet c’est bon, bien fait, joli nez, bouche gourmande, bonne finale (j’ai préféré celle de X. Gérard dégustée plus tôt)
- Côte Brune 18 Là, il n’y a rien à dire c’est superbe, plein, concentrée fin... très beau vin : :drunk:


87E2EB8E-EFDD-4416-BB31-3465FDD497F7.jpeg
La série dégustée
87E2EB8E-EFDD-4416-BB31-3465FDD497F7.jpeg (132.55 Kio) Consulté 11783 fois


4BDC0320-F2B6-4E59-9481-049A3FC3A054.jpeg
La nouveauté de cette année
4BDC0320-F2B6-4E59-9481-049A3FC3A054.jpeg (77.94 Kio) Consulté 11783 fois


Jean-Pierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Hugo B. » Mar 26 Jan 2021 22:52

Superbe compte rendu Jean Pierre et merci pour ces photos qui rendent le récit plus vivant :good:

De bien belles bouteilles...

Amicalement,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
Hugo B.
 
Messages: 2227
Inscrit le: Lun 5 FĂ©v 2018 21:56
Localisation: Schweinfurt

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 26 Jan 2021 23:55

Merci Ă  toi Hugo

Je termine demain avec notre dernier et superbe rendez-vous le Domaine Rostaing.... encore un grand moment :drunk:

Jean-Pierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar milleret jean luc » Mer 27 Jan 2021 02:20

""Laurent discute avec Stéphane Ogier """..
.humm, tu veux dire qu'il essaye de négocier une petite promo du genre 5 + 1 gratuite :appl2: .....de vrais maquignons ces Bordelais ....
je vais attendre le reportage sur Rostaing ...pour l'instant c'est ma seule réservation et j'espère bien me rendre très vite au domaine .
milleret jean luc
 
Messages: 1561
Inscrit le: Lun 24 Mars 2008 21:04

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 27 Jan 2021 10:18

Merci pour ces reportages, Jean-Pierre.
J'attends moi aussi tes infos sur Rostaing.

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 27 Jan 2021 16:23

Vingt cuvées de chez Rostaing plus deux pirates :D ... ça prend un peu de temps, je m’y mets après 16h30, promis

:tchin:
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 27 Jan 2021 18:24

Je venais de finir ma 17ème note des vins de Rostaing + mauvaise manipulation = tout à refaire :twisted:
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 27 Jan 2021 21:13

Domaine Rostaing

Le dernier domaine Ă  visiter et non des moindres ...`
Pierre nous reçoit , son père René nous rejoindra plus tard

La dégustation

- Vassal 18 fruité, sympa un vin de copains
- Puech Noble 17 frais, de la tension, vin de bons copains

- CR Ampodium 20 beau nez, c’est frais et épicé, bon équilibre en bouche, bonne longueur
- CR Viallière 20 mûres, épices, prometteur en bouche, bonne longueur

- CR Ampodium 19 violette, olives, c’est bon, rond, équilibré, la finale est assez longue
- CR Viallière 19 violette, fruits noirs au nez, souple en bouche, un équilibre certain, la finale est sur la réglisse
- CR Landonne 19 c’est tout en équilibre, d’une grande complexité, la finale est bien longue
- CR Côte Brune 19 myrtilles, menthe, herbes coupées, peut-être un peu plus de fraîcheur que la Landonne mais, là aussi, quelle finale
- CR Côte Blonde 19 sans doute ma cuvée préférée sur ce millésime il y a tout ..

- CR Ampodium 18 réglisse, épices et mûre au nez, bouche bien large, gourmande, bonne longueur
- CR Landonne 18 fruits rouges et épices douces au nez, la bouche est puisante, large et veloutée, c’est très bon
- CR Côte Blonde 18 nez puissant sur le poivre, la réglisse, la bouche est bien structurée, tout est en place, c’est très bon (j’ai noté délicieux)
- CR Côte Brune 18 un nez sur les petits fruits rouges, les épices (poivre), la bouche est peut-être plus serrée que la Blonde, encore une fois quelle finale

- CR Landonne 17 nez sur les épices, les fruits rouges, c’est complexe, c’est large en bouche, puissant mais soyeux, velouté, belle finale salivante
- CR Côte Blonde 17 fleurs, olives, petits fruits rouges, une touche café, la bouche est longue, soyeuse, équilibrée, les tanins denses, la finale aérienne
- CR Côte Brune 17 c’est un vin ou tout est long, le nez qu’on pourrait humer sans se lasser, la bouche fine qui n’en finit pas et la finale au diapason

- CR Viallière 16 mûres, cerises, c’est puissant, bel équilibre en bouche, beaux tanins, la finale est longue et complexe
- CR Côte Brune 16 épices, fruits rouges, épices, la bouche est sapide avec une petite acidité, c’est puissant, une touche minérale en finale, longue au demeurant

- CR Côte Brune 13 première année de la Côte Brune chez Rostaing ... de l’orange au nez, après il y a tout c’est juste superbe

- CR Côte Blonde 91 olive noire, tabac, fumé, c’est fondu en bouche, très élégant, rond, ça prend en suite de l’ampleur et ça n’en finit pas... quelle bouteille

Superbe dégustation et de grands moments passés avec Pierre et son père René que je remercie du fond du cœur

Quelques photos :

276501DF-30CB-45F7-8FB8-8640DA55CE0E.jpeg
Une partie du groupe avec René Rostaing
276501DF-30CB-45F7-8FB8-8640DA55CE0E.jpeg (131.65 Kio) Consulté 11640 fois


27929B1E-60B4-404D-BEBD-B6510380296A.jpeg
Le reste de la troupe avec Pierre Rostaing
27929B1E-60B4-404D-BEBD-B6510380296A.jpeg (109.29 Kio) Consulté 11591 fois
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Hugo B. » Mer 27 Jan 2021 22:41

Quel plaisir de voir tous ces sourires :cheers:

Je note que 2019 semble confirmer les dires... :wineglass:
Bien cordialement,
Hugo Boffy
Hugo B.
 
Messages: 2227
Inscrit le: Lun 5 FĂ©v 2018 21:56
Localisation: Schweinfurt

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar milleret jean luc » Jeu 28 Jan 2021 00:39

Je vais quand même glisser un petit mot à la famille Rostaing .... genre recevoir à la Bordelaise quand on t'offre généreusement un petit verre du millésime le moins intéressant à la dégustation . :tchin: ....
Quelle générosité ....et je dois dire que c'est réconfortant de constater que ce petit jeune a su conserver sa grande fraîcheur ....j'ai l'impression de revivre la même émotion que celle ressentie lors de mes visites chez Marius Gentaz .....mes premières virées dans le vignoble dans les années 80 .
milleret jean luc
 
Messages: 1561
Inscrit le: Lun 24 Mars 2008 21:04

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 28 Jan 2021 12:10

milleret jean luc a écrit:j'ai l'impression de revivre la même émotion que celle ressentie lors de mes visites chez Marius Gentaz .....mes premières virées dans le vignoble dans les années 80 .


Salut Jean Luc
Tu as connu Marius Gentaz ? Peux-tu me dire plus ?

Pour info : « Pour René Rostaing, tout commence en 1971, lorsqu’il décide de reprendre la gestion de plusieurs exploitations viticoles familiales, à savoir celle de son beau-père, M. Albert Dervieux-Thaize, et celle de son oncle, M. Marius Gentaz » (source iDealwine).
Il me semble que la Côte Brune vient de chez Marius Gentaz mais je n’en suis pas sur...

Amitiés

:tchin:
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 28 Jan 2021 12:39

Les deux pirates dégustés chez Rostaing:

- CR La Landonne 2014 fruits noirs, olives, fumé, épices au nez, la bouche est puissante, riche, équilibrée, pleine et la finale est d’une longueur...

- Bama 2005 on se promène dans les bois avec au nez du cuir, du cassis, la bouche est un peu fermée, c’est droit, assez fin, belle trame et une jolie finale... JP Boyer dirait qu’on le déguste bien trop jeune


Jean-Pierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 28 Jan 2021 12:58

Fin de mes commentaires de dégustation

Tout d’abord pour remercier toutes les personnes qui nous ont accueillis si gentiment dans leurs propriétés, comme vous avez pu vous en rendre compte nous avons eu un samedi de folie, un clin d’œil spécial à Stéphane Ogier, René et Pierre Rostaing...

A Catherine et Jacky en suite et enfin à toute l’équipe des Vinosophes qui partagent ces grands moments avec moi :good:

Trois photos pour finir :)

B54FBFE3-2D50-49C3-B15D-E5AF7E6814A6.jpeg
Quelques bouteilles chez René et Pierre Rostaing
B54FBFE3-2D50-49C3-B15D-E5AF7E6814A6.jpeg (165.64 Kio) Consulté 11527 fois


FBA410F6-E890-4967-AFC7-F4FBACD9A0E1.jpeg
Le vendredi soir Ă  table
FBA410F6-E890-4967-AFC7-F4FBACD9A0E1.jpeg (97.6 Kio) Consulté 11527 fois


865B67EA-046D-44EB-BD95-8DE23C98051A.jpeg
Le samedi soir Ă  table
865B67EA-046D-44EB-BD95-8DE23C98051A.jpeg (120.81 Kio) Consulté 11527 fois


Et voilĂ 
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 28 Jan 2021 17:18

Un grand merci pour ces retours illustrés.

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar milleret jean luc » Jeu 28 Jan 2021 18:46

Oui de magnifiques souvenirs pour toute l'équipe ..je suppose que ces bouteilles ont fait le voyage , vous n'avez pas constaté de " choc " , je pense au 2001 ..
Pour répondre à Jean Pierre , j'ai eu cette chance de connaître cette belle génération des années 80 ..Etienne Guigal - Marius Gentaz - Albert Dervieux-Thaize...il m'est difficile de me séparer de mes dernières bouteilles ( 83 - 91 ) et surtout pas question de les vendre ...Marius Gentaz , j'ai encore en mémoire ces instants en cave et tout spécialement le jour de la mise en bouteille de la côte Brune 83 ...tout était fait à la main . Mr Dervieux avait un petit côté " filou " très complice avec son épouse ...Marius était tout en " délicatesse " ...avec Jean Macle , ce sont mes plus belles rencontres ...Pierre Rostaing est un peu à l'image de Marius Gentaz ...et je dois dire que je suis très attaché au domaine depuis quelques années ...la visite du mois de Janvier est une priorité pour notre petite bande .. ce reportage de Jean Pierre me fait énormément plaisir ....surtout quand j'aperçois le visage de notre cher Lolo ... :tchin: ....vous auriez pu vous dispenser de boire du Bordeaux ... :appl2: ...le responsable , c'est certainement Christophe . On va lui pardonner avec sa générosité légendaire et certainement que vous lui devez beaucoup, je ne prends pas beaucoup de risque en pensant qu'il a été le premier maillon de votre belle équipe ....
milleret jean luc
 
Messages: 1561
Inscrit le: Lun 24 Mars 2008 21:04

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar milleret jean luc » Jeu 28 Jan 2021 19:04

A une autre époque sur LPV ...MAI 2009 ....et dire que j'ai ouvert une bouteille de 91 pour le passage d'un " voyou" :appl2: à Chambéry ...il est même élu président de LPV depuis quelques années ...il va falloir penser à changer le chef , Jean Pierre serait mon favori ..

jallot christophe a répondu au sujet : Re: Domaine Gentaz -Dervieux
Jean-Luc

Comme tu le sais sans doute, Marius GENTAZ était le beau-frère d' Albert DERVIEUX dont la fille est actuellement l'épouse de René ROSTAING !!!;)

Et autant Albert Dervieux avait la réputation d'élaborer des vins assez "traditionnels", robustes et parfois" rustiques", autant Marius Gentaz , qui ne possédait qu'un peu plus d'un ha en COTE BRUNE effectivement (aujourd'hui incorporés dans la cuvée "classique" de René ROSTAING qui ne fait pas de cuvée "COTE BRUNE" !!!:D) était considéré comme un des tout meilleurs vinificateurs de l' AOC !!!: ses vins étaient vieillis dans de très vieux fûts pendant près de 2 ans, simplement collés au blanc d'oeuf, jamais filtrés...et étaient très élégants, riches et veloutés, évoluant fort bien sur 10 à 20 ans!!!

C'est donc René ROSTAING qui gère son vignoble depuis 1993, de même les vignes d' Albert Dervieux!!!... et pour notre plus grand bonheur, René ROSTAING s'étant beaucoup inspiré de ces deux hommes, en y apportant son propre savoir-faire qui est, lui aussi, remarquable!(tu)
CHRISTOPHE
milleret jean luc
 
Messages: 1561
Inscrit le: Lun 24 Mars 2008 21:04

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar vinosophe » Jeu 28 Jan 2021 22:45

Un grand merci Ă  jean Pierre pour ce superbe reportage et ses commentaires ...
Merci aussi à jean luc pour sa capacité à retrouver de vieux commentaires dont je ne me souvenais même pas de l’exisstence ! ;)

Je vais essayer de « compléter » avec quelques notes ( pour faire plaisir à jean Luc ! Mdr) sur les grandes bouteilles vues pendant ces 3 journées :D
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5649
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar vinosophe » Jeu 28 Jan 2021 23:02

Le jeudi après midi , première halte à la maison des vignerons du Rhône à Ampuis, l’ancien caveau de Vallouit , avant son rachat par un certain...Marcel Guigal ! ...7 vins dégustés dont un très beau Cœur de rose 2018 du domaine de Rosiers, un excellent cornas les Eygats 2018 de Courbis, et un condrieu Caresse 2018 très réussi chez Christophe Pichon, tous ces vins notés 16,50 :good:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5649
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Marché d’Ampuis 2021

Messagepar vinosophe » Jeu 28 Jan 2021 23:33

On poursuit par notre fidèle rendez vous chez le PAPE de la COTE RÔTIE :)

EVE Guigal nous accueille avec toujours cette convivialité qui nous semble naturelle , et nous laisse en compagnie de son «  bras droit » qui semble connaître la maison depuis son enfance...et pourtant cela fait à peine 3 ans qu’il a quitté la maison Jaboulet pour intégrer celle de Marcel et Philippe ;)

Bon, comme d’habitude on goûte tous les vins disponibles à la vente ...même le Tavel :et oui j’ai bu mon premier rosé de l’année ! :o
Passons aux choses «  sérieuses » ( j’espère qu’Eve ne me lira pas !? 8-) ) ...
Les blancs 2019 sont étonnants, les 2 vins de Nalys sont très réussis, les condrieu superbes, surtout la Doriane toujours aussi exceptionnelle, l’hérmitage blanc 2018 est vraiment d’un rapport qualité/ prix exceptionnel, note 17! Et l’ex voto 2017 est à la fois gras, minéral, long et salin...note 17,50+ ...passons aux rouges ...un cotes du Rhône 2017 fidèle à sa réputation , Nalys rouge 2017 est déjà un grand chateauneuf, le chateauneuf 2016 est une très belle réussite à un prix inégalable, l’hermitage rouge 2017 (17) et les vignes de l’hospice 2017 (17+) sont de très grands vins au fort potentiel, le château d’ Ampuis 2017 a rarement été aussi équilibré, puissant et harmonieux à la fois , note 17:50!

Nous avons terminé avec les sublimes Mouline (18+), Turque (18) et Landonne (18,5) du millesime 2016 :good: :good: :good:

Encore un grand MERCI à toute l’équipe de la maison GUIGAL ... :cdc:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5649
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

PrécédentSuivant

Retour vers Marché d'Ampuis

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 3 invités