(Oui, ce Trapet lĂ , mais version alsacienne)
Pinot Gris Sonnenglanz 2007
Nez explosif, abricot, miel, pêche jaune, floral, une touche de jasmin, on pourrait presque partir sur un gewurtz compte tenu de l'exubérance, mais on a aussi l'impression d'y trouver des notes pétrolées. En bouche c'est bon, ample, long, sapide ... Le seul problème, c'est la sucrosité, nettement perceptible, et potentiellement vraiment gênante à table selon les accords envisagés.
Un bien beau vin néanmoins (16.5)