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LĂ©on Beyer (Alsace)

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Dim 25 Oct 2015 17:22

LĂ©on Beyer - Riesling Les Ecaillers 2007
Environ 20 euros
Un nez fortement camphré, pétrolé, avec quelques notes de mirabelle.
En bouche, le vin paraît bien léger, presque aqueux, avec une acidité basse, une légère amertume, une finale courte...
Note: 12
Aucun plaisir sur cette bouteille, et que dire du prix?! (je parle du prix d'achat au Québec, le prix domaine est certainement plus bas).
C'est surtout sur l'acidité que je tique, je n'avais jamais bu un 2007 aussi pataud... Il est temps que Louis Sipp exporte ses vins à Montréal! ;)
Expérience à renouveler bien entendu, mais la bouteille ne me paraissait pas avoir de problème...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
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Re: LĂ©on Beyer (Alsace)

Messagepar Benjineo » Mar 27 Oct 2015 17:38

En effet, ça ne donne pas envie de s'y risquer :shock: surtout à ce prix là.
Quel est son taux d'alcool ?
Benjamin du blog levinpourtous.com
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Re: LĂ©on Beyer (Alsace)

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Mar 27 Oct 2015 20:22

A priori, 12,5°.
Et sur cette bouteille, un Riesling avec une acidité gustative aussi basse, je rencontre rarement ça...
Le Riesling d'entrée de gamme de Louis Sipp, à 9 euros, est nettement meilleur que ça, et se bonifie au vieillissement!
(Je précise que je ne suis pas agent commercial pour Martine et Louis Sipp, mais que j'ai beaucoup bu leurs vins ;) )
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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