Ce midi, après un enterrement, une réunion de la famille dans un café restaurant.
On me sert un verre de rosé et... C'est bon!
Je regarde la bouteille:
Vent de Folie IGP Pays Oc Rosé
Millésime 2016
Médaille d’Or au Challenge International du Vin 2017
J'ai trouvé une fiche technique sur cette cuvée:
http://www.vin-gueritdistribution.fr/im ... 4b1a5a.pdf.
Le nez est agréable, il mélange fleurs et fruits.
La bouche concentrée et fraîche a un très bel équilibre. Elle est ample, savoureuse et de très belle longueur.
Une découverte