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Sieur d'Arques

Messagepar alex73 » Sam 23 Nov 2019 23:25

Ne rigolez pas... Je n'ai rien trouvé sur les vins de cette grande coopérative de Limoux... Et pourtant j'ai été bluffé par une bouteille offerte par ami suite à un voyage dans cette région:
Château de Flandry Limoux 2017
Un 100% chardonnay. Au départ le nez est timide, ensuite il se révèle. En bouche c'est rond , gras, dense, fruité. Belle longueur. Ayant une bouteille entamée de Rully "La Pucelle" 2015 de chez Jacqueson, je me suis amusé à les mettre en parallèle. Certes le Rully a un nez plus puissant (mais de 2015 vs 2017) mais le Limoux n'est pas ridicule, loin de là. Mon épouse l'a trouvé moins sec que le Rully. Effectivement la région sudiste est plus chaleureuse. Une bonne surprise!
Bonne fin de soirée.
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Dernière édition par alex73 le Dim 24 Nov 2019 15:03, édité 1 fois au total.
Alexis
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Re: Sieur d'Arques

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 24 Nov 2019 09:23

Bonjour Alexis, je ne connaissais pas cette cuvée.
Pour moi, Sieur d'Arques, ça évoque la Blanquette de Limoux et les cuvées de Chardonnay Toques et Clochers
Je suis allé sur le site
https://www.sieurdarques.com/index.cfm
voir la liste des cuvées.
Flandry est une des marques et ta bouteille est proposée à 15 €.
Avec ta description, ça en fait un bon rapport qualité/prix.

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Sieur d'Arques

Messagepar Greg V » Dim 24 Nov 2019 10:59

La qualité de cette coopérative est bluffante. Dans les chardonnays dits parcellaires, les cuvées Autan et Océanique sont souvent excellentes et vieillissent très bien.
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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