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Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Sam 21 Fév 2009 12:39

Je découvre ce matin que cette rubrique n'existe pas.
Comment ai-je pu rester si longtemps sans boire les vins de Robert Creus...

Sylvie 2000
Un vin 99,9% syrah :mrgreen: , dégusté après carafage.

Le nez est superbe, floral, poivré, puissant, cassis et un peu de chocolat
La bouche est suave, riche, puissante, équilibrée, serrée.
L'alcool ,l'acide et les tannins sont bien là mais tout est intégré et fondu avec le fruit.
C'est très bon.
Un très belle réussite
Noté 16,5+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Sam 21 Fév 2009 19:05

Oh si, un bon souvenir!

Encore aujourd'hui surpris que le 2001 se soit si mal gouté ce jour là lui qui aurait du ecraser la dégustation.
La dégustation réserve parfois de droles de surprises en fonction de l'état de chaque bouteille ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Sam 21 Fév 2009 20:28

Ca n'a après tout que 18 mois!
Il doit m'en rester en cave, on remettra ça à l'occasion ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Lun 23 Fév 2009 00:44

Guilhem 2003

Cette cuvée lance en 2003 du fait de la non sortie de la cuvée Sylvie m’a toujours enchanté tant par son équilibre judicieusement trouvé que par sa plénitude, son fruité et sa gourmandise. Pour en avoir dégusté déjà 4 bouteilles, c’est une valeur sûre de ma cave.
Autant dire que la déception a été grande sur cette bouteille qui ne présentait rien de ce que j’attendais.
Le bouchon est nettement marqué sur sa longueur sans atteindre le haut.
Le nez est atone, absent à l’ouverture et relativement simple après aération avec du cassis léger et des notes chocolatées.
La bouche est douce, chocolat encore mais le fruit est absent. On est devant un vin soit défectueux, soit totalement fermé. A revoir
Non noté
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Mar 24 Fév 2009 20:45

On continue dans la série avec un vin que j'ai voulu revoir après la déconvenue du Guilhem...

Léonie 2002

Un vin à mode d'emploi...
Sans un vigoureux carafage accompagné d'une énergique secousse de la dite carafe, point de salut... C'est plein de gaz.
La suite est dans la lignée des vins un peu particulier.
D'aucuns s'extasieraient devant le superbe musc, ce coté animal prégnant dans ce vin.
Aujourd'hui, cet animal à la limite du fumier est à mon goût trop envahissant, insensible à l'oxygénation et vient masqué un vin puissant, bien construit, épicé et fruité mais gâché pour moi par ces arômes déviant. la finale part sur un coté alcooleux qui n'est pas plus plaisant... :(
Décidément, ce n'est pas ma semaine avec les vins de Robert Creus que je goute habituellement si bien
Non noté
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Re: Terre Inconnue - Languedoc - Sylvie 2002

Messagepar tpinault » Jeu 16 Juil 2009 17:08

Rouge n°9 : Terre Inconnue - Sylvie 2002

Nez très mûr, puissant, de la menthe, des olives noires, des fruits rouges et noirs.
Bouche puissante également, l'alcool est là en effet, c'est un peu chaud, mais ça semble assez intégré.
Bien +
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Sam 18 Juil 2009 22:36

Un vin que je n'ai gouté depuis longtemps mais je ne me souvenais pas de cette chaleur dont tu parles.
Il faudra que j'en ouvre une un de ces 4.
Merci pour cette note :tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar colbert » Jeu 7 Oct 2010 13:44

Guilhem 2008

Bu sur du foie de veau à la vénitienne.

Rouge super dense aux reflets de robe de cardinale!
Un nez ultra puissant (14°) , fruits rouges et au finale de pamplemousse rose!

La bouche est super puissante , ça explose mais c'est fin malgré tout. Je le trouve bien équilibré et c'est très agréable.

La finale est longue , un peu sur le minerale...

J'aime bien pourtant je n'aurai pas parié dessus!!! :appl:
Jamais homme noble ne hait le bon vin. François Rabelais
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Ven 18 Nov 2011 00:07

Longtemps que je n'avais pas ouvert un vin de Robert Creus

Sylvie 2000
Une robe toute jeune, pleine avec pas mal de larmes sur les parois du verre
A l'ouverture, à température de cave, ce vin offre un ensemble plutôt taillé dans la longueur, un vin construit autour d'un fruit pur et intense, d'épices de partout qui jamais ne dominent le fruit, de saveurs florales qui rappellent que ce vin est 100% Syrah.
Du poivre dans la finale, un alcool parfaitement intégré, un volume et un toucher de bouche certain, un vin donne bien du plaisir.

Revu le soir à T° de la maison, l'alcool déséquilibre légèrement l'ensemble sans toutefois compromettre la buvabilité du vin.
Un Languedoc construit en longueur et en fraicheur, doté d'un équilibre magistral pour peu que l'on évite de la laisser monter en température
Noté 16+

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar jpmt » Mer 12 Déc 2012 00:31

Terre Inconnue - Vin de Table - Cuvée "Les Bruyères" 2007
100% carignan
Bouteille ouverte en décembre 2012
Bouchon : très moyen, imbibé à 40%

Robe : sombre, légèrement trouble.
Nez : ouvert, d'abord sur des notes minérales puis sur des fragrances de fruits noirs veloutés et quelques touches pâtissières.
Bouche : très léger perlant mais sans gêne, matière large qui se montre d'emblée savoureuse, juteuse, avec quelques notes douces de cacao et de zan, un léger trait tannique structure la bouche en longueur sans pour autant l'assécher.
L'entrée de gamme de Robert Creus (8 €) se montre séduisante sur cette bouteille, un vin joyeux à partager avec des copains qui débarquent à l'improviste. À boire maintenant mais sans urgence.

16/20

Jean-Pierre
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Didier » Sam 16 Fév 2013 10:51

Sylvie - 2000

Voila bien déjà quelques années qu'un ami cher m'avait offert cette bouteille qui dormait tranquillement en cave et qui a attiré mon attention très récemment.

La robe est d'une belle teinte rubis foncé, très nette, très brillante, sans signe d'évolution.
Le nez s'avère puissant, élégant, frais, affichant une légère sensation animale, des senteurs de jus de viande, des fruits noirs (mûre), de belles épices,
La bouche est caressante, profonde, fraîche mais en même temps très mature ; les tannins sont doux, suaves. La puissance est maîtrisée dans une ampleur harmonieuse. Les arômes de petite cerise, de mie de pain, d'épices nobles, de notes poivrées se disputent avec de discrètes notes d'élevage pour satisfaire les sens.

Un bien beau vin que tu m'as fait découvrir mon ami: Merci!
Didier

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Terre Inconnue - Los Abuelos 2009

Messagepar Frédéric B. » Ven 2 Août 2013 16:24

Terre Inconnue - Los Abuelos 2009
Un nez déroutant, sur des senteurs sudistes, animales, poivrées.
En bouche, un joli vin qui a du volume, de l'équilibre, et qui garde une certaine fraîcheur, cependant l'acidité assez haute peut déranger (je n'avais jamais trouvé ça autre part que sur un Pinot noir), certains dégustateurs ont détesté, pour moi elle arrive (in extremis) à s'intégrer au vin, la longueur est correcte.
Une curiosité, mais un vin de caractère que j'ai bien aimé.
Note: 15,5
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Lun 5 Août 2013 10:22

Amusant Fred que tu boives cette semaine un vin de ce domaine tant apprécié sur un forum ami, j'ai ouvert moi même une cuvée ''Sylvie 2002'' ces jours ci et viens de la finir.
le vin a été servi à une température d'environ 16° après refroidissement dans un seau d'eau avec pain de glace afin d'éviter toute sensation de lourdeur liée à l'alcool.
Du fruit, des épices, des fleurs tout ça dans un ensemble crémeux à la texture soyeuse, épaisse avec une sensation plaisante de profondeur dans cet ensemble équilibré et gourmand.
la bouteille se vide sans difficulté tant l'ensemble est aujourd'hui parfaitement à point. les tannins sont présents sans jamais se faire remarquer par une quelconque dureté ou un exces en nombre... Non vraiment un joli vin de plaisir
noté16.5
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Sam 7 Sep 2013 10:04

Los abuelos 2001
un vin bu sur 2 jours sans prise de notes et disons le tout de suite, j'ai beaucoup aimé ce vin
La robe n'a guère bougé mais le nez lui a perdu une partie de ses aromes primaires pour offrir des épices mais pas trop dominantes, laissant à la cerise, la prune, le cassis, l'olive s'exprimer.
Je pensais qu'il y avait un peu de syrah dans cette cuvée mais à première vue, c'est du 100% vieux grenache
La bouche est ample, profonde, complexe, d'une belle gourmandise avec pas mal de glycerol pour donner cette structure épaisse et le vin fini ample et long. un vin parfait à boire et qui n'a pas fait un pli :good:
Slurps!
Noté 16.5
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar jpmt » Dim 2 Fév 2014 20:52

Domaine Terre Inconnue - Vin de France - "Los Abuelos" 2009
Bouteille ouverte en juin 2013

Nez : ouvert et doux, sur des touches légèrement viandées et d'orange sanguine.
Bouche : matière goûteuse et équilibrée, quelques notes chocolatées agréables, complexité un peu limitée en l'état par rapport à d'autres millésimes.

15,5/20

Jean-Pierre
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar Vincent R. » Dim 18 Oct 2015 10:29

Après mes désillusions de l'an passé et mes deux Sylvie parties en vernis à ongle, j'avoue que j'hésitais à ouvrir un vin du domaine?
En passant à la cave en fin de semaine, j'ai attrapé une bouteille dans le casier Languedoc et me suis dit: ''Pourquoi pas?''

Leonie 2002
Un bouchon fatigué mais étanche, aucune odeur suspecte... bon début.
le nez est sur la garrigues, les fruits noirs, la figue, le cacao
La bouche est surprenant de par sa texture, ultra velouté,avec de jolie notes d'amande, de la sucrosité, des touches cacaotées, un peu comme un marsala aux amandes mais sans l'alcool.
Plus le vin prend l'air, plus le coté garrigue s'estompe pour laisser place aux fruits noirs et à ce coté amande, l'alcool remontant un tout petit peu avec la température.
C'est diablement bon et la bouteille descend vite :good:

le retour en grâce des vins de Robert Creus ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Terre Inconnue - Languedoc

Messagepar jpmt » Sam 30 Juil 2016 18:42

Terre Inconnue - Vin de table Français - "Los Abuelos" - 2001
Bouteille ouverte en juillet 2016
Bouchon : correct, imbibé à 15%

Nez : doux, sur de légères fragrances de garrigue et d'agrumes.
Bouche : jolie matière caressante, à maturité, touche réglissée douce et sans excès, fruit un peu confituré et salivant.
À boire maintenant - sans aucune urgence -, je ne pense pas que ce vin se bonifiera encore.

Noté 16,5 à l'ouverture et 17,5 à J+ 5, le vin basculant dans un nectar de plénitude, parfaitement équilibré, où tout est en place et rien ne dépasse.

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