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Re: Mas de Daumas Gassac

Messagepar alex73 » Mar 6 Oct 2020 14:59

J'en conclus que je suis devenu trop vieux pour en acheter... :mrgreen:
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Re: Mas de Daumas Gassac

Messagepar youtoo3 » Sam 7 Nov 2020 13:24

Il me reste une bouteille de 2007 que j’avais trouvé quelquonque il y a 3/4 ans. Du coup je vais encore attendre 4/5 ans pour l’ouvrir.
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Re: Mas de Daumas Gassac

Messagepar Winemega-Alain » Sam 24 Sep 2022 14:04

Mas de Daumas Gassac, Cuvée Émile Peynaud 2015

Voici quelques années que je n'avais plus croisé Daumas Gassac et encore moins dans cette cuvée hommage que je découvre, sauf erreur, pour la première fois lors d'un repas chez des amis.
Plutôt confidentielle (env. 2000 bt produites), cette cuvée de Cabernet-Sauvignon n'est élaborée que lors des meilleurs millésimes (5x depuis 2001).

La robe est foncée à sombre.
Le premier nez exhale des notes terriennes et de réglisse mêlées à un fruit aux arômes intenses.
Dès la mise en bouche, le vin explose et se prolonge longtemps sur le palais. La trame est fine, ourlée, encadrant un fruit complexe. Malgré une certaine densité, le vin conserve un style plutôt classique, mêlant concentration et sapidité.

Très beau potentiel de garde d'au moins 15-20 ans.. au minimum. Carafage fortement préconisé à ce stade. :D
Dernière édition par Winemega-Alain le Sam 24 Sep 2022 14:31, édité 1 fois au total.
Alain

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Re: Mas de Daumas Gassac

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 24 Sep 2022 14:10

Merci pour tes commentaires de ce jour, Alain.

Je suis content de te lire Ă  nouveau.

Bon week-end,
Bien cordialement,
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Re: Mas de Daumas Gassac

Messagepar Winemega-Alain » Sam 24 Sep 2022 14:30

Thierry Debaisieux a Ă©crit:Merci pour tes commentaires de ce jour, Alain.

Je suis content de te lire Ă  nouveau.

Bon week-end,


Merci Thierry.. bon WE Ă  toi Ă©galement :salut:
Alain

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Re: Mas de Daumas Gassac

Messagepar vinosophe » Mar 12 DĂ©c 2023 10:31

Bonjour

Autant on pouvait apprécier la puissance, la rusticité et la longévité des grands vins rouges de Daumas Gassac il y a 20 ou 30 ans , autant le style plus «  abordable » dans leur jeunesse des vins produits actuellement ne me seduit pas …

Pour preuve le MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 2021 bu le week-end dernier, certes fruité et plutôt agréable, mais manquant singulièrement de structure, surtout pour un vin annonçant 84% de cabernet sauvignon dans son encépagement, note 15,50-

Par contre le MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2022 présente une très belle robe, un nez floral et au fruit très pur, une bouche dotée d’un beau gras, d’une ampleur et d’une élégance assez étonnantes, 48% de viognier étant présents cette année dans encépagement global…avec 16 autres cépages annoncés ! Noté 16+
CHRISTOPHE
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