Index du forum Les rubriques Languedoc/Roussillon

Domaine de BARROUBIO, Muscat de St Jean de Minervois.

Messagepar franck.v » Mer 25 Août 2010 11:02

Dieuvaille, 2007.

Jusqu'à présent, il s'agit du meilleur muscat dégusté !
La robe est assez claire et l'on est surpris lorsqu'on porte le vin au nez : quelle claque !
Une explosion de fruits jaunes à dominante de poire, avec bien-sûr, des notes variétales de muscat à petits grains.
Aucune lourdeur, bien mieux, le vin semble tellement pur, sur ces arômes de poire, qu'on a l'impression de croquer dedans. Divers notes d'agrumes très mûrs viennent complexifier la bouche.
Le vin n'est jamais lourd ou déséquilibré.
La finale est longue, fruitée, suave et jamais on ne dirait que le vin titre 15.5.
Sublime.

Franck.
franck.v
 
Messages: 1311
Inscrit le: Mar 6 Nov 2007 20:36
Localisation: Chalosse, Pouillon.

Re: Domaine de BARROUBIO, Muscat de St Jean de Minervois.

Messagepar laurent maynadier » Dim 12 Sep 2010 17:36

Il faut le faire déguster a JP!
Laurent
laurent maynadier
 
Messages: 170
Inscrit le: Mar 2 Déc 2008 12:17
Localisation: Fitou

Re: Domaine de BARROUBIO, Muscat de St Jean de Minervois.

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 12 Sep 2010 18:16

Image
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées


Retour vers Languedoc/Roussillon

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 7 invités