L'oiselet 2009(?) (Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan)
Un vin bu au verre au restaurant...
Un nez sur la framboise, le poivre, les épices, la garrigue, les olives noires, assez animal.
En bouche, c'est puissant et épicé, mais avec une belle intégration de l'alcool, la matière n'est pas énorme mais c'est très gourmand, une très belle expression de Grenache (même si multicépage).
Une très belle découverte là encore!
Note: 16,5-