Ugo 2009
(Grenache noir, Carignan, Syrah)
Robe noir, nez intense de fruits noirs bien mûrs, légèrement épicé. Même arôme de fruits noirs en bouche, palais soyeux, belle longueur, tannins un peu rêches en finale. Bonne longueur. Très bien avec des collettes agneau au barbecue. C'est mon fils qui a repéré cette cuvé homonyme dans le rayon d’une GD.
Dom