Château Notre Dame du Quatourze - Coteaux du Languedoc - 1998
Bouchon : correct, imbibé à 30%
Robe : grenat assez sombre, tuillée en bordure de disque.
Nez : avenant, avec de la fraîcheur et du fruit.
Bouche : jolie matière très veloutée, on ressent encore un peu le bois mais c'est très léger et ça n'obère pas le plaisir et amène même un peu de fraîcheur avec un fruit toujours là malgré l'âge du vin.
La bouteille descend vite.
15,5/20
Jean-Pierre
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