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Re: Champagne André ROBERT Les Jardins du Mesnil

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 14 Sep 2019 17:26

Hier soir avec des amis habitués à boire les Champagne de cette maison, une comparaison entre deux cuvées des Jardins du Mesnil, toutes les deux dosées à 5,3 g, mais l’une dégorgée en mai et l’autre en septembre 2018..

Mes amis ont confirmé mon impression, deux bouteilles excellentes mais la cuvée de septembre nous semble plus « vineuse ».
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Champagne André ROBERT - Les Jardins du Mesnil.

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 15 Sep 2019 15:05

Ce midi, une bouteille des Jardins du Mesnil, dégorgée en septembre 2018.

Nous terminons notre week-end prolongé en Normandie commencé jeudi avec deux couples d’amis.
Je commence à manquer de blancs, ma femme m’ayant fait limiter le nombre de bouteilles mises dans la voiture à cette occasion.

Pour un superbe plateau de fruits de mer, il me reste une Goulaine.
Je sers donc un Champagne Cazals Grand Cru Millésime 2009 à l’apéritif qui se montre fort agréable.
Puis pour commencer le plateau un Les Jardins du Mesnil dégorgé en septembre 2018.

Deux constats:
-mes 4 amis le préfère au Cazals Grand Cru Millésime 2009.
-Il supporte parfaitement d’être confronté à des huîtres normandes de qualité.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Hugo B. » Lun 16 Sep 2019 08:18

J'ai (enfin) passé commande sur un site sérieux d'un carton de Jardins du Mesnil afin de découvrir le domaine. Le temps de recevoir celui-ci et de laisser les bouteilles se reposer je pense que mi-Novembre nous ferons une première dégustation :cheers:

Amicalement,
Hugo B.
 
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar alex73 » Lun 16 Sep 2019 11:00

Hugo,
Et pourquoi ne pas commander directement au domaine? C'eut été moins cher?
Amicalement
Alexis
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Hugo B. » Lun 16 Sep 2019 13:14

Alex,

pour deux raisons:

1 - Je n'aime pas faire perdre leurs temps aux vignerons pour un seul carton, c'est une question de principe (sauf si les vins sont à des tarifs assez élevés). Si les vins me plaisent alors je passerai commande de 4-5 cartons directement au domaine en variant les cuvées (il y a des gros buveurs de champagne dans la famille et je leur ferai découvrir ce domaine à noel).
2 - Je profite dans ce cas de frais de port gratuits car j'en ai profité pour acheter d'autres bouteilles. Du coup cela me coûte moins cher je pense que de faire me faire livrer ce carton seul.

Amicalement,
Hugo B.
 
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar JP NIEUDAN » Mer 18 Sep 2019 12:31

Dégustée samedi dernier :

Terre de Mesnil GC 2011
DĂ©gorgement 5/18
dosée à 5gr

Je rejoins les commentaires des uns et des autres c'est un beau vin,
la bulle est fine et en nombre , un peu d'air lui fait le plus grand bien
un nez agrumes bien mûrs, fruits rouges, pomme etc...
de la fraîcheur en bouche, un bel équilibre, c'est long, droit, sapide
une finale bien longue avec un goût de revenez-y

jpierre
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar JP NIEUDAN » Mer 18 Sep 2019 14:28

Parmi les petits verres "en pensant Ă  Bernard"

Le Mont Souper 1er Cru 2011
Le Mont Souper est un lieu dit Ă  Vertus
100% Pinot Noir
élevage et vinification pendant 10 mois en petits fûts sans fermentation malolactique
maturation 7 ans, dégorgement 12/18
dosage 4gr/l

C'est un vin qui a beaucoup, beaucoup de choses pour lui..
Une élégance folle, un équilibre magistral, certains d'entre nous étaient persuadés que ce ne pouvait être du pinot (je ne vais pas me moquer : la bouteille précédente j'étais sur un assemblage au lieu d'un blanc de blancs...)
le nez est superbe, la bulle sans agressivité aucune,
la bouche bien construite, droite, sans faille, des compliments de tous les convives,
une finale longue, aérienne....
la seule chose Ă  dire : bravo :drunk:
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 18 Sep 2019 15:59

Merci, Jean-Pierre, pour ce beau commentaire.
Un seul bémol: cette grande cuvée de Pinot Noir 2011 est produite en vraiment très petite quantité.

Tu me donnes envie d’ouvrir une bouteille de Champagne.
Pour ne pas boire que des André Robert, je vais ouvrir un Franck Pascal.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Champagne André ROBERT Les Jardins du Mesnil

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 22 Sep 2019 13:49

Nous avons bu avec grand plaisir une bouteille de Les Jardins du Mesnil Grand Cru Brut
C’est un dégorgement de septembre 2018, dosé à 5,3 g.

Un premier constat:
-Je préfère ce Grand Cru proposé à prix doux à Reliance de Franck Pascal, le dernier champagne que j’ai bu par curiosité, nettement plus cher.
Mais ce sont les cuvées de Franck Pascal que l’on voit sur les cartes de pas mal de 2 et 3 étoiles Michelin.
Je dois avoir un goût de « plouc » mais j’ai eu du plaisir avec les Jardins du Mesnil.

Ensuite en dégustation, j’ai retrouvé les caractéristiques du dégorgement « septembre 2018 « .
Un peu plus de zestes d’orange et de biscuit que dans les trois autres dégorgements que je connais entre mai 2018 et avril 2019.
Mais c’est superbe.
Ma femme en a repris à l’apéritif et sur le brie du plateau de fromages.

Nous avons invité demain soir mes voisins et confrères, qui ont bu pas mal de bouteilles d’André Robert.
Je vais mettre un Terre du Mesnil 2011 face à une Harmonie 2009 de Franck Pascal, 20 € plus cher.
On verra ce que cela donne ;)
Bien cordialement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 23 Sep 2019 18:35

La confrontation Terre du Mesnil 2011 / Harmonie 2009 Franck Pascal n'aura pas lieu.
Nos femmes ont décidé qu'un seul Champagne suffisait un soir de semaine ;)
J'ai donc ouvert Harmonie 2009.
viewtopic.php?f=15&t=7220#p97735
La rencontre entre ces deux Champagne aurait été difficile en raison de leurs styles très différents.
En ce qui me concerne, je préfère celui de Terre du Mesnil, plus vineux, plus profond, plus minéral.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar PEKATRALATAK » Lun 23 Sep 2019 19:53

Thierry,

Le match est donc reporté :)
Il est parfois bon d'ĂŞtre raisonnable :lol:

Bien amicalement,
Pierre-Antoine
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Champagne A. ROBERT - Les Jardins du Mesnil Extra-Brut

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 27 Sep 2019 18:02

Je pense rarement à ouvrir la Cuvée Extra-Brut des Jardins du Mesnil Grand Cru.
Je répare cet oubli ce soir avec une bouteille dégorgée en Novembre 2018 et dosée à 2 g. Les bouteilles de ce dégorgement plaisent particulièrement à Claire Denizart.

La robe est jaune clair avec de légers reflets verts et la bulle fine et élégante.
Le nez est frais et élégant sur le citron et le pamplemousse rosé avec des touches de pomme verte, de coing et de craie et quelques nuances de biscuit.
La bouche est concentrée et très fraîche avec une jolie tension. La matière donne du volume et la bulle et l’acidité s’unissent avec bonheur pour donner une sensation de fraîcheur harmonieuse aux saveurs d’agrumes et de pomme. La finale fruitée et minérale est très longue.

J’adore :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar JP NIEUDAN » Lun 30 Sep 2019 18:38

Dégusté samedi soir :

Collection d'Auteur GC 2006
Dégorgée 1/2019 , dosée 1,3gr

Première chose à signaler : ce vin a été carafé :o ( je trouve que les blancs de blanc ont besoin d'oxygène pour s'exprimer pleinement)

La robe est d'un bel or, parsemée de fines bulles nombreuses,
au nez agrumes, pomme bien mûre, une touche beurrée puis un côté salin, crayeux,
c'est puissant en bouche, vineux, une belle matière, c'est bien équilibré on retrouve cette salinité de bon aloi, cette fraîcheur,
la finale est longue, saline, crayeuse ...
Joli vin :drunk:

Bien que carafé, le vin se bonifiera au cours de la soirée

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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Jean Baptiste » Mar 8 Oct 2019 18:05

Bonjour Ă  tous !

Quelques nouvelles du front :D
Un grand merci déjà pour tous vos commentaires !
c'est évidemment très enrichissant de vous lire, et très plaisant !

Je n'ai pas pu répondre aux quelques questions sur certain de mes vins.
Nous sortons enfin des vendanges 2019 ! Il Ă©tait temps.
Les quelques petites parcelles, un peu retardataire, viennent de finir leur FA.

Tout a été formidablement bien ! Aucune pluie, des conditions de cueillette parfaites, le planning de récolte en fonction des maturités exécutées comme je le souhaitais !
Un régal !

N'hésitez pas à me solliciter si vous avez des questions ! je suis sorti du tunnel !! :lol:
Jean Baptiste
 
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 8 Oct 2019 22:14

Bonsoir Jean-Baptiste,

Je suis heureux de lire que tout s’est bien passé pendant vos vendanges.

A bientôt pour une nouvelle commande, je vais commencer à penser à mes cadeaux de fin d’année ;)

Amicalement,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Didier » Jeu 10 Oct 2019 09:44

Il y a deux jours j'ai eu le plaisir d'avoir une belle conversation avec Jean-Baptiste qui me disait tout le bien de la vendange rentrée cette année. il est confiant pour que cela permette l'élaboration d'un beau millésime en raison d'une matière mure et saine accompagnée d'une belle acidité.
Seul bémol, les volumes sont un peu faibles....

De mon côté je lui ai fait part de ma dégustation de:

- Collection d'Auteur - 2006
DĂ©gorgement 11/18 - Dosage 1,3 g/l

C'est une bien belle bouteille, dont le vin présente la particularité d'évoluer en permanence ; les senteurs et sensations gustatives après ouvertures ne sont pas les mêmes qu'une dizaine de minutes plus tard et il en est ainsi encore un peu plus tard.
Commençant sur des notes de fruits jaunes, légèrement exotiques, tout cela évolue ensuite sur les fleurs blanches, des notes mentholées, la crème pâtissière, la brioche, avec une belle vinosité.... Plus les minutes passent et plus les sensations minérales s'affirment dans une tension intéressante contrebalançant la vinosité. C'est très sapide, complexe, plein et long en bouche.
L'Ă©quilibre est parfait.
C'est une très belle cuvée qui nous a ravis... :good:
Didier

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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Hugo B. » Ven 11 Oct 2019 20:10

Bonsoir Ă  tous,

je n'ai pas eu la patience d'attendre pour ouvrir une bouteille des Les Jardins du Mesnil Grand Cru Brut

Image

La contre étiquette indique un dégorgement en janvier 2019 et un dosage à 5g/L. Il me semble que cette bouteille n'a pas encore été commentée ici.

La robe est couleur or clair, la bulle est très fine. La mousse est abondante dans le premier verre.
Le nez est très net, on y trouve quelques arômes floraux, de pomme, d'agrumes et de fruits secs (noisette). Je trouve le fond du verre absolument magnifique sur des arômes d'agrumes (il me semble y avoir une dominante de pamplemousse) et de craie (minéralité du terroir).
En bouche l'attaque est marquée par une acidité presque mordante, ce n'est pas une petite fille tranquile ce champagne :lol: . Pas besoin de boire beaucoup pour que tout le palais soit entièrement tapissé tant la concentration est grande, impressionnante même. De beaux amers viennent se mêler au fruit et portent, avec l'acidité, la finale sur une très grande longueur. C'est très élégant. Cette finale me semble marquée comme le fond du verre par la minéralité crayeuse du terroir et l'agrume (j'ai vraiment une sensation de pamplemousse frais en bouche).

En résumé un grand champagne issus de raisins très bien travaillés (pas de problème de maturité ici, acidité et amers mûrs) provenants d'un grand terroir, que je pourrai servir aussi bien à l'apéritif que sur des crustacés ou un beau poisson (sauce aux agrumes à essayer). Je pense cependant garder mes bouteilles un petit moment avant d'ouvrir la prochaine, je trouve le vin encore trop jeune à mon goût mais je n'ai aucun doute sur son avenir.

Bravo :appl: et je vais contacter prochainement directement le domaine pour passer commande et découvrir les autres cuvées. Je suis certain que collection d'auteur devrait beaucoup me plaire...

Amicalement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 11 Oct 2019 22:05

Hugo,

Merci pour ce beau commentaire et... sois le bienvenu au Club des Fans du Domaine ;)

Dans ta commande, pense Ă  prendre quelques parcellaires.

Amicalement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar alex73 » Ven 11 Oct 2019 22:51

Très beau compte rendu!
Bonne nuit.
Alexis
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Hugo B. » Sam 12 Oct 2019 08:51

Thierry,

je n'avais pas trop de doutes sur le fait que notre avis se joindrait à celui de la majorité.
Je constate que mon palais apprécie de plus en plus les blancs de blancs, quant à Stefanie ce sont clairement ses champagnes préférés.
Je vais suivre tes conseils pour ma prochaine commande Thierry ;)

Amicalement,
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