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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Cuvée Adèle
Blanc de Blancs
Dosé à 9gr/l

Deux ans déjà depuis la dernière dégustation de cette cuvée…

Un joli doré pâle pour la robe, les bulles sont fines,
au nez on est fruits blancs, agrumes, des notes beurrées, tout cela assez classique,
la bouche est équilibrée, c’est assez long, sur la fraîcheur,
tout comme la finale, dommage pour moi ce dosage à 9g/l qui me gâche un peu tout

Jean-Pierre