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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Une Maison de champagne que je ne connaissais pas proposé par un caviste du 64...

Pour plus de renseignements : https://www.champagne-laherte.com/#Accueil

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Donc pour fêter l'anniversaire de Thierry (qui a eu la bonne idée de tomber un jour champagne )

Blanc de Blancs brut Nature
100% ch dont 50% de vin de réserve
non dosé évidemment
dégorgé 07/2019

Un premier nez très gazeux comme souvent en Blanc de Blancs
puis du citron, une touche saline, un côté sucré (assez surprenant), je n'ai pas la douceur d'un bdb,
on retrouve les agrumes en bouche, de la pomme aussi, c'est puissant mais il me manque quelque chose
la finale est bien saline bien que manquant un peu de longueur à mon goût

jpierre

[Thierry Debaisieux]

Bonsoir, Jean-Pierre.

Merci d'avoir pensé à fêter mon anniversaire.
Merci aussi de m'avoir fait faire des économies
J'étais depuis pas mal de temps tenté par l'achat de quelques bouteilles pour découvrir le Domaine Laherte.
Je pense que je vais passer mon chemin.

Amitiés,

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Thierry

j'avais acheté deux bouteilles (pour voir) ....
j'attends la dégustation de la deuxième dans quelque temps pour confirmer ou infirmer cette première impression pour le moins moyenne

Amicalement

[Thierry Debaisieux]

Bonjour, Jean-Pierre.
C'est une attitude prudente
C'est ce que j'avais fait avec Franck Pascal.

Amitiés,

[alex73]

Laherte Frères "Ultradition" extra brut dosage 4,5 g/l, dégorgement avril 2021.
Composition: 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir, issus de 8 villages des Coteaux Sud d'Epernay et de la Vallée de la Marne avec 40% de vin de réserve.
Robe assez claire, nez agréable mais indéfinissable pour moi, désolé! En bouche c'est frais, tendu, fruité mais avec une très légère astringence en fin de bouche qui m'a un peu dérangé. Bouteille ouverte trop tôt? Un champagne d'apéritif correct, sans plus.