Maison familiale établie à Damery.
https://www.enviedechamp.com/fr/champagnes-maison-jean_noel_haton/1646-HA1-cuvee-brut-classic.html
Bouteille bue chez des amis. J'en avais déjà bu une fois et j'en avais gardé un bon souvenir. 60% PM + 40% PN. Aucune indication ni sur le dosage ni sur la date de dégorgement.
Mousse normale, pas spécialement abondante. La dégustation a été faite dans des petites flûtes plutôt classiques... Nez non perceptible (pour moi). En bouche c'est plutôt tendu, pas de dosage excessif, fruité, assez agréable bien que manquant un peu de complexité. En résumé plutôt correct surtout pour le prix: https://www.enviedechamp.com/fr/champagnes-maison-jean_noel_haton/1646-HA1-cuvee-brut-classic.html Un bon rapport Q/P.
