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Champagne Mathilde Savoye

Messagepar Greg V » Dim 19 Fév 2023 20:45

Champagne Mathilde Savoye :


Jeune vigneronne voisine d'Eric Taillet, qui travaille dans un esprit bio et qui commercialise ses champagnes depuis 2020.

Blanc de Meunier extra brut (base 2019, dosage 3 gr) :

Très joli champagne aux notes d'abricot, de fruits blancs et de fleurs blanches. La bouche est vraiment délicate, aidée par une bulle d'une finesse rare. Ensemble très chouette, gracile et facile, avec ce qu'il faut de salivation en finale :good:
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Greg V
 
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Re: Champagne Mathilde Savoye

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Fév 2023 22:17

Merci, Grégory, pour cette ouverture de rubrique.

J'ai consulté le site:
https://www.champagnemathildesavoye.com/
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Mathilde Savoye

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Fév 2023 22:23

Bien cordialement,
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