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Champagne PAUL GOERG

Messagepar vinosophe » Lun 11 Déc 2023 12:39

Très étonné de ne pas trouver de sujet sur cette belle maison familiale , propriétaire de premiers crus à Vertus…

Ce we , dégustation du VINTAGE 2012, extra- brut, 85% chardonnay, 15% pinot noir:

Une belle robe conservant un bel éclat, fines bulles, nez élégant de fruits et fleurs blanches , faible dosage à 4g/l lui donnant une très belle tension en bouche, beaucoup de finesse et une jolie longueur, note 16,50!
CHRISTOPHE
vinosophe
 
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