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[Frédéric B.]

Je vois que tu as commencé Noël un peu en avance Jean-Pierre
Agrapart est actuellement une de mes maisons préférées, et Venus que j'ai bu à trois reprises une de mes grandes émotions en Champagne. Avec Jacques Lassaigne et le désormais inaccessible Selosse, mon bonheur est fait.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour frédéric

Ce n’est pas Noël avant l’heure : c’est juste qu’après une période de grosse flemme pour écrire sur le site j’essaye de me mettre à jour sur les vins dégustés j’ai commencés et il me reste encore 29 champagnes à commenter plus quelques vins tranquilles …
J’espère en poster quelques-uns tous les jours pour épuiser mon retard

Je te rejoins sur Agrapart et Lassaigne, par contre je n’ai jamais fait des bonds devant Selosse

[Frédéric B.]

Heureux homme...
Pour peu qu'on ne soit pas trop intolérant au style oxydatif, Substance ainsi que le 2005 bu récemment sont parmi mes très grands souvenirs de Champagne, en compagnie de Cristal 1976 et Krug Collection 1981.
Je suis heureux de les avoir bus quand c'était encore possible.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Terroirs
BDB Dosé à 5gr/l
Mise mai 2014
Dégorgé mai 2017

Un nez classique sur de la fleur d’acacia, du thé vert, une touche de tilleul et un zeste d’agrumes, une jolie fraîcheur,
en bouche on retrouve cette fraîcheur, un très joli touché de bouche, des petites notes pâtissières, c’est bien équilibré,
avec une finale bien sympathique

Jean-Pierre