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Re: Champagne Agrapart

Messagepar alex73 » Sam 1 AoĂ»t 2020 21:28

Champagne Agrapart 7 Crus
Il y a longtemps que je n'avais pas ouvert de champagne de cette maison. Ma fille et mon gendre ont apprécié: ce soir ils ne voulaient pas de champagne vineux. j'ai proposé un 7 Crus qui n'est pas vineux. Belle robe dorée avec des bulles fines. Ils m'ont dit que c'était bon est surtout ils ont apprécié la "continuité" dans la bouche, une permanence délicate, une belle longueur. En résumé une bouteille pour 4 c'est juste! :jesors:
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 2 AoĂ»t 2020 08:25

Bonjour Alexis.
Il y a longtemps que je n'ai pas ouvert un 7 Crus.
Il va falloir que j'y pense. Ses 10% de Pinot Noir lui donne en effet un côté bien sympathique.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Champagne Agrapart: Terroirs (dég. 11/16)

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 13 AoĂ»t 2020 15:45

J’ouvre pour ce soir une bouteille de Terroirs d’Agrapart (Dégorgement en novembre 2016 et dosage à 5 g)

La robe est jaune citron avec de discrets reflets verts. La bulle fine est abondante.
Le nez est assez puissant et très plaisant avec des arômes d’orange, de citron et de pomme sur un fond de biscuit et de craie.
La bouche est concentrée et fraîche. Traversée par la bulle dès l’attaque, elle est ample et la matière rencontre une belle acidité au saveurs de pomme et d’agrumes qui apporte tension et équilibre. La finale aux notes minérales est longue.

C’est bon :good:
Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart Complantée

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 6 Sep 2020 10:29

J’ai ouvert hier soir une bouteille de Champagne Complantée Grand cru Extra Brut d’Agrapart.
Elle est comme la précédente du Lot Mai 2014, elle est dosée à 5 g et elle a été dégorgée en novembre 2016.

Une belle robe jaune clair et une bulle fine et abondante.
Un nez séduisant sur le citron, le pamplemousse et la pomme sur fond de biscuit et de craie.
Une bouche concentrée et fraîche à la bulle abondante. La matière ample et l’acidité aux saveurs d'agrumes et de pomme se complètent harmonieusement. Ce vin apporte une belle sensation de fraîcheur et de tension. La finale sur la craie est très longue.

Une superbe bouteille :good:
Bien cordialement,
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2009: Minéral Agrapart et Terre du Mesnil André Robert

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 6 Sep 2020 19:36

La comparaison est ici:
viewtopic.php?f=15&t=10505&p=102890#p102890

Bonne soirée,
Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar alex73 » Sam 3 Oct 2020 22:37

Agrapart "7 crus" dosage 7 g/l dégorgement 08/19
Bouteille déjà commentée, mais ô combien bonne! La cuvée la plus simple d'Agrapart pourrait en remontrer à bon nombre de champagnes ... Ma fille nous ayant proposé de venir passer la soirée chez elle, nous ne nous sommes pas fair prier et j'ai emmené dans mes bagages une bouteille ouverte pour l'apéritif. Déjà le nez est "causant", de la pomme. En bouche c'est presque vineux. C'est rond, plein, équilibré. Aucune trace d'agressivité me dit ma fille. La finale est longue. On a peine à reconnaître un blanc de blancs. Et pourtant... En un mot excellent!
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 4 Oct 2020 07:34

On a peine à reconnaître un blanc de blancs. Et pourtant...

Bonjour Alexis,

Il me semble qu'il y a 10% de Pinot Noir dans cette cuvée.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar alex73 » Dim 4 Oct 2020 09:13

Bonjour Thierry,
Oups! J'ai fait une erreur: tu as raison. Je pensais, à tort, que c'était un 100% Chardonnay... Effectivement la contre-étiquette n'indique pas la composition, alors que lorsqu'il s'agit d'un Blanc de Blancs c'est toujours indiqué et j'en est été surpris.
Mea Culpa.
http://www.champagne-agrapart.com
Il n'empĂŞche qu'il Ă©tait excellent
On voit une fois de plus que tu es un grand spécialiste, rien ne t'échappe... Bravo!
Bon dimanche.

Amitiés
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 4 Oct 2020 10:47

Non, non, Alexis, je ne suis pas un grand spécialiste.
J’ai tout simplement moi aussi des 7 Crus en cave et quand je les ai achetés j’aI regardé la fiche technique ;)

Bon dimanche,
Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart Minéral 2011

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 15 DĂ©c 2020 23:33

Je continue mon exploration des 2011, une seule * dans le dernier numéro de la RVF, avec un Minéral 2011 d'Agrapart.
Ce Grand Cru est dosé à 5 g et a été dégorgé en janvier 2018.

La robe est jaune clair avec des reflets verts. La bulle fine est abondante.
Le nez offre des arĂ´mes frais de citron et de pomme sur un fond de verveine, de biscuit et de craie.
La bouche est délicieuse, à la fois concentrée, ample, fraîche et tendue. La matière dense est traversée par la bulle pour lui apporter une attaque crémeuse un bref instant. L'acidité aux saveurs d'agrumes et de pomme apporte une sensation de fraîcheur élégante, elle participe à la sensation d'équilibre harmonieux et elle allonge la finale minérale.

C'est très bon et très frais.
Le potentiel de garde est manifeste.

Encore un Grand 2011 ;)
Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 21 DĂ©c 2020 15:48

Agrapart 7 Crus
Dosé à 5g/l
Le reste est illisible...

Robe classique, pas mal de gaz du coup on laisse se reposer un peu (après le choc de l’ouverture),
un nez sur la pomme, la pêche blanche, les agrumes, de l’amande aussi,
joli toucher de bouche, c’est frais, gourmand, de l’équilibre, de la finesse, une touche saline, c’est plaisant,
La finale est sur la fraîcheur, longue et saline


Jpierre
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Re: Champagne Agrapart 7 Crus

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 24 DĂ©c 2020 16:03

Ce matin, chez Daniel, un Agrapart 7 Crus dosé à 5 g et dégorgé en février 2020..

Le nez est séduisant sur le citron, le pamplemousse, la pomme et la craie.
La bouche est très plaisante avec une matière dense et ample rendue un peu crémeuse à l'attaque par la bulle dense et qui est traversée par une acidité aux saveurs de fruits frais qui apporte une très belle tension et qui allonge la finale. Elle donne une impression de très bel équilibre.

Une très belle bouteille qui sera encore meilleure quand elle aura pris un peu de patine.
Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart Minéral 2012

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 31 DĂ©c 2020 16:36

Daniel a ouvert ce midi un Minéral 2012 d'Agrapart (dégorgé en janvier 2019 et dosé à 5 g.)

C'est trop vite, c'est trop jeune, mais que c'est déjà délicieux :good:
Ce vin pour les amateurs de Blanc de Blancs de la Côte des Blancs comme moi a une élégance folle.

La robe est jaune clair et la bulle très fine est abondante.
Le nez est frais avec des arĂ´mes de citron, de pomme verte, de biscuit et de craie.
La bouche est concentrée et ample, la bulle lui donne une très légère touche crémeuse pendant les premiers instants. L'acidité aux saveurs d'agrumes et de pomme verte apporte une jolie fraîcheur et une tension cristalline. Ce vin harmonieux a une finale de très belle longueur.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar alex73 » Jeu 31 DĂ©c 2020 22:55

Champagne Agrapart "Terroirs" dégorgement 04/19, dosage 5 g/l.
Ce soir pour l'apéritif j'ai finalement choisi d'ouvrir un "Terroirs". Belles bulles fines et abondantes. Au nez, je suis désolé, mais je ne sens pas grand chose (j'avoue qu'en général les champagnes sont souvent assez "muets" au nez pour moi...) Par contre en bouche... très bien, premier adjectif qui me vient à l'esprit c'est "équilibre": entre douceur, sucrosité, tension, aucune trace d'oxydation, fruité. Bref nous avons bien aimé et j'ai eu du mal à passer au vin suivant. TB. C'est le style que j'aime.
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Re: Champagne Agrapart Terroirs

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 1 Jan 2021 11:24

Le Minéral 2012 bu hier midi m'a donné l'envie d'ouvrir pour notre réveillon à deux d'hier soir et pour ce midi un Terroirs Grand Cru Extra Brut d'Agrapart.

J'ai pris un dégorgement un peu ancien, novembre 2016, le dosage est à 5 g.

Ce matin, la bulle reste très abondante dans la robe d'un beau jaune clair.
Le nez est plus puissant qu'hier soir, il offre des arĂ´mes de citron, de mandarine, de pomme verte et de verveine avec des touches de brioche et de craie.
La bouche est superbe de jeunesse, pas la moindre ébauche de notes oxydatives. La matière concentrée et ample est traversée par la bulle et par une très belle acidité aux saveurs de citron et de pomme verte. Ce Champagne délicieux charme par sa très belle tension cristalline qui donne une sensation d'élégance harmonieuse. La finale aux notes de craie est très longue.

Une très belle bouteille :good:

Ce qui me séduit chez Agrapart, c'est la capacité à rester très jeune après quelques années de dégorgement quand les cuvées des Domaines voisins parfois plus séduisantes dans leur jeunesse commencent à prendre quelques rides.
C'est ce que m'ont montré quelques comparaisons entre Terre du Mesnil d'André Robert et Minéral d'Agrapart.
Les deux premières confrontations des 2011 étaient nettement en faveur de Terre du Mesnil.
Mais maintenant Minéral reste très jeune et très frais quand Terre du Mesnil prend quelques rides.
La comparaison des 2009 permet de faire le mĂŞme constat.

Cette aptitude à la garde doit expliquer le prix des cuvées d'Agrapart qui ne semblent pas faites pour les amateurs pressés.
Dernière édition par Thierry Debaisieux le Ven 1 Jan 2021 18:11, édité 1 fois au total.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar alex73 » Ven 1 Jan 2021 15:19

Bonjour Thierry,
Nous avons terminé ce midi la bouteille de "Terroirs" d'Agrapart entamée hier soir. Le vin n'a pas pris une ride. Au contraire: il est devenu plus "dense", "plein" plus "charnu" qu'hier soir. Très, très bon. Il a été suivi par un "Terres du Mesnil" 2013 d'A. Robert:
la robe est un peu plus jaune foncée, le nez est plus puissant et présent (je ne suis pas doué pour décrire les nez des champagnes). En bouche c'est très bon également. J'ai trouvé cette bouteille d'A. Robert meilleure que celle que j'avais bue la dernière fois (10 août 2020). Le temps lui a fait du bien.
Amitiés et bonne année!
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 1 Jan 2021 16:09

Bonjour Alexis,

Je viens de lire ton message après t'avoir répondu dans la rubrique André Robert:
viewtopic.php?f=15&t=10505&start=580#p104731

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar milleret jean luc » Ven 1 Jan 2021 16:16

"" Cette aptitude à la garde doit expliquer le prix des cuvées d'Agrapart qui ne semblent pas faites pour les amateurs pressées.""

Avec Agrapart , on reste quand même sur la première marche du podium mais ce n'est que mon avis . Des grands vins de gastronomie que l'on réserve pour les belles occasions et surtout à ouvrir pour des épicuriens qui ont une certaine expérience avec ces grands vins de Champagne ...ce qui me fait plus plaisir c'est de constater que mes enfants ont également cette approche ...mon fils qui est sur Paris a pu profiter d'une belle proposition sur Terroirs , il a fait le plein ...mais il faut le reconnaître , on prend beaucoup de plaisir en ouvrant les bouteilles de Terres du Mesnil....une belle découverte que je dois à l'équipe de BDE .
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Re: Champagne Agrapart Minéral 2012

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 10 Jan 2021 19:54

Deux membres de DBE chez un troisième ce midi.
Patrick nous recevait, Nicolas et moi avec nos femmes, ce midi.
Il avait obtenu que Daniel lui cède un Minéral 2012 d'Agrapart (dégorgé en janvier 2019 et dosé à 5 g.)

Et il a été un peu surpris.
Autant, le 31 décembre, il avait été sous le charme de ce 2012 servi derrière un 743 de Jacquesson, autant, ce jour, il a été un peu perplexe face à la dégustation de cette bouteille derrière une Terre du Mesnil 2013 d'André Robert.
Il fallait attendre d'arriver au second verre pour retrouver les énormes qualités de ce superbe Grand Cru.

Cela confirme mes impressions.
En vins jeunes, Terre du Mesnil domine Minéral mais avec le temps Minéral affiche une magnifique fraîcheur quand Terre du Mesnil prend quelques rides.
Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 2 FĂ©v 2021 18:32

Terroirs
BDB extra brut, dosé à 5g/l
60% 2012, 40% 2013
dégorgé mai 17

Premier contact avec cette cuvée,
la robe est bien dorée, la bulle en grand nombre demande une aération certaine
le nez agrumes, fleurs blanches, fruits bien mûrs et une touche saline,
après une bonne aération donc, l’attaque est douce , c’est gourmand , bien équilibré, c’est crayeux, minéral, belle densité et surtout c’est charmeur...
la finale, toute en finesse, est gourmande, longue, fruitée... du plaisir :!:

Jean-Pierre
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