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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 27 DĂ©c 2022 21:41

Bonsoir Philippe,

Les cuvées de Lancelot-Pienne restent à un prix raisonnable, en effet.
Les hausses tarifaires sont modérées
et on trouve maintenant Table Ronde sensiblement moins chère que les Jardins du Mesnil.

Bonnes fêtes de fin d'année pour toi aussi.
Je te souhaite de passer de bons moments Ă  l'occasion de celles-ci.
Bien cordialement,
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar ptitphilou » Mar 27 DĂ©c 2022 21:48

Merci beaucoup, Thierry.
Je te souhaite de jolies fĂŞtes Ă©galement.
Amitiés
Phil
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 21 Jan 2023 17:28

Rosé Délice
Issu de la vendange 2017
Dégorgé 06/21
Dosé à 7gr

Une première pour moi que cette cuvée, un assemblage de 70% de PM, de 15% de CH et autour de PN de chardonnay (15%) et de pinot noir (15%), auquel on ajoute 10% de vin rouge issu du pinot noir de Bouzy.
La robe est rose saumon, la bulle fine n’est pas agressive
un nez très salade de fruits rouges groseille, framboise, grenade puis cassis,
On retrouve tout cela en bouche, un petit manque de peps en milieu
Une finale sur des notes de fraises des bois … c’est pas mal du tout
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 22 Jan 2023 10:21

Merci pour cette note, Jean-Pierre, et pour les autres.

Ce Rosé est la seule cuvée de cette belle maison que je n'ai pas eu l'occasion de boire.
Ce Domaine continue Ă  offrir des prix plus sages que ceux de beaucoup de voisins.
J'aime beaucoup Table Ronde et Marie Lancelot.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 16 FĂ©v 2023 19:53

Accord Majeur
Meunier 70%, Chardonnay 15%, Pinot Noir 15%
Dégorgé 10/19
Dosé à 5gr/l

La robe est dorée, la bulle en nombre,
au nez fruits blancs, compotée de coings, abricot, un petit peu de grillé,
la bouche est vineuse mais pas trop, ronde, on devine le meunier, une touche crayeuse, c’est légèrement épicé,
un retour sur les fruits mûrs en finale

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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 16 FĂ©v 2023 20:40

Tradition
70% PM, 15% CH, 15% PN
Base 2016, dégorgé 7/22
Dosé à 6gr/l

La robe est classique, dorée, au nez un mix de fruits frais: pêches, mirabelles, abricots, quelques notes florales,
la bouche est fraîche, ronde, bien faite, une tension de bon aloi, c’est assez long,
une finale assez élégante….
Pour un vin d’entrée de gamme c’est réussi : on peut, sans se ruiner, se faire plaisir

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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 17 FĂ©v 2023 12:14

J'aime beaucoup Accord Majeur.

C'est une cuvée que je trouve "gourmande".

Bonne journée,
Bien cordialement,
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT): Accord Majeur.

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 25 Mars 2023 16:07

Nous avons bu ce midi, avec les enfants, un Accord Majeur de Lancelot-Pienne.
Elle provient du même lot que les précédentes: année de base: 2013 + vins de réserve élevés en solera depuis 1998 - dégorgement: octobre 2019 - dosage: 5g - Meunier: 70 %, Chardonnay: 15 %, Pinot Noir: 15 %

La robe jaune d'or est traversée par une bulle fine et abondante.
Le nez est fait d'arĂ´mes de zestes d'orange, de pomme verte, d'abricot et de tilleul et de touches de biscuit et de craie.
La bouche est très agréable. La matière concentrée et ample, un peu "ronde", est traversée par la bulle qui donne une impression un peu crémeuse et par l'acidité aux saveurs de pomme et d'agrumes, source de fraîcheur et de tension. L'ensemble est équilibré et la finale aux accents crayeux est longue.

C'est très plaisant :)
Bien cordialement,
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Messagepar alex73 » Sam 25 Mars 2023 20:44

Thierry,
Tu me fais envie... Mais nous avons épuisé toutes les bouteilles de Lancelot-Pienne.

Amitiés
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 25 Mars 2023 22:04

Alexis,

Je suis plus prudent, je fais du stock.
Lancelot-Pienne est un Domaine qui doit toujours être présent dans ma cave ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT): Table Ronde Grand Cru

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 29 Mars 2023 19:35

Ce midi, une bouteille de Table Ronde Grand Cru Extra Brut de Lancelot-Pienne.
Les raisins proviennent de Cramant, d'Avize et de Chouilly. L'année de base est 2015, le dosage est de 3,5 g et le dégorgement date de novembre 2019.

Il y a un moment que je n'avais pas ouvert une bouteille de ce lot et je la trouve aussi agréable que les précédentes :)

La robe jaune clair est traversée par une bulle fine et abondante.
Le nez est fait d'arĂ´mes de citron et de pomme verte avec des nuances de tilleul, de noisette et de biscuit sur un fond de craie.
La bouche est séduisante. Elle charme par sa concentration, son volume, sa fraîcheur et sa tension. La matière ample, traversée par la bulle et légèrement crémeuse, s'unit à l'acidité aux saveurs de fruits frais pour créer une sensation d'équilibre harmonieux et pour allonger la finale aux accents de craie.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT): Table Ronde Grand Cru

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 14 Mai 2023 08:47

Hier, le Champagne du repas de communion de mon petit-fils Ă©tait du Table Ronde Grand Cru Extra Brut base 2018 de Lancelot Pienne.
Il était dosé à 3,5 g et il avait été dégorgé en juin 2022.

Malgré ce dégorgement récent, il a beaucoup plu.
Il offrait une bulle fine et abondante.
Le nez était composé d'arômes de citron, de pomme verte, de tilleul et de craie.
La bouche concentrée et ample était rendue un peu crémeuse par la bulle. La matière était traversée par une acidité fruitée qui apportait une sensation de tension et qui allongeait la finale aux nuances de craie.

Un bon Champagne dont le prix reste plutĂ´t sage :good:
Bien cordialement,
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 5 Nov 2023 14:14

Tradition

Un nez sur les agrumes, la robe est fruitée,
en bouche de la fraîcheur, de la rondeur, une bonne tension, ça fait le job,
une finale plaisante qui devrait convenir au plus grand nombre ,
un champagne d’entrée de gamme, bien réussi ma foi

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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 28 FĂ©v 2024 16:26

Table Ronde extra brut
BDB dosé à 3,5gr/l
70% 2018 30% réserve
Mise 2019 dégorgé 6/22

Un nez minéral avec des notes briochées, un peu de pomme aussi,
une bouche bien équilibrée, fruitée, souple à l’attaque, plutôt ronde,
la finale est fraîche sur les agrumes et avec une acidité bien plaisante

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