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Domaine montgillet

Messagepar Vincent Ravenne » Jeu 3 Jan 2013 14:07

Coteaux de l'aubance 2011
Nez discret pêche miel fruits jaunes
Bouche plus ouverte sur un joli fruit avec globalement un intensité moyenne mais sans faiblesse avec un certain gras qui tient le vin.
L'ensemble manque un peu de dynamisme en bouche en dépit d'une belle acidité et d'une fraîcheur préservée.
À l'aération quelques notes de gentiane apparaissent...
Pas le super pied bien que ce vin n'ait aucun défaut rédhibitoire

Note 15
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Domaine de Montgillet - Victor et Vincent Lebreton

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 16 Fév 2017 17:57

J'ai bu cet après-midi chez Daniel Bécu trois cuvées du Domaine de Montgillet.
J'ai trouvé que ces vins étaient d'un très bon rapport qualité/prix.
J'ai cherché des infos sur le Domaine:
http://www.montgilet.com/
Bien cordialement,
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Re: Domaine de Montgillet - Anjou blanc 2014

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 16 Fév 2017 18:04

Cet Anjou blanc 2014 du Domaine de Montgillet a
-un nez discret mais très élégant sur l'abricot et les fruits blancs.
-une bouche concentrée et savoureuse sur les fruits jaunes et l'amande de noyau. Le vin est ample, frais, équilibré et même harmonieux et long, très long grâce à l'acidité plaisante qui allonge la finale.

La concentration et l'équilibre de ce vin sont remarquables pour une bouteille à moins de 10 €.
Bien cordialement,
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Re: Domaine de Montgillet - Anjou blanc 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 16 Fév 2017 18:10

Je suis ensuite passé à l'Anjou blanc 2015 du Domaine de Montgillet.

Le 2014 bu avant et excellent le met en difficulté.
Le nez est plaisant sur l'abricot et la pêche blanche.
Mais la bouche semble un peu "plate" face à celle concentrée et ample du 2014. Elle est savoureuse et fraîche voire vive, l'acidité allonge la finale. C'est bon, mais le vin me semble manquer de matière.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine de Montgillet - Anjou rouge 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 16 Fév 2017 18:17

L'Anjou rouge 2015 du Domaine de Mongillet me semble constituer un excellent rapport qualité/prix à 7,00 € prix caviste.
Le nez est sur les fruits rouges et noirs avec un peu d'épices et de réglisse. A l'agitation, la framboise domine.
La bouche est savoureuse, sur les fruits frais et le tabac, elle est assez concentrée, fraîche et ample. l'acidité agréable participe à l'équilibre et allonge la finale.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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