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Domaine des Sanzay - Saumur-Champigny

Messagepar PEKATRALATAK » Mar 20 Nov 2018 22:35

J'ouvre un fil sur ce domaine de Saumur Champigny découvert au SVI.

Domaine des Sanzay
93, Grand' rue
49400 Varrains
TĂ©l. 02 41 52 91 30
Fax 02 41 52 45 93


La présentation du domaine nous indique :

Le Domaine des Sanzay, une longue histoire de famille depuis 5 générations.
Louis, surnommé le père 400 et Julienne sont à l'origine du domaine aux environs de 1880,
puis se sont succédés Louis-Théophile et Maria, Ludovic et Hélène, Paul et Monique et aujourd'hui Didier et Céline.
Notre domaine s'étend aujourd'hui sur 28 hectares répartis sur Varrains et les communes voisines.
25 sont plantés en cabernet franc; le Saumur-Champigny est notre principale production.
Nous exploitons Ă©galement 3 hectares de chenin pour produire Saumur Blanc et Saumur Brut.


J'ai été attiré par une cuvée de Poyeux qui me paraissait très abordable.
Pierre-Antoine
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Re: Domaine des Sanzay - Saumur-Champigny

Messagepar PEKATRALATAK » Mar 20 Nov 2018 22:59

J'ai donc pu gouter 4 cuvées rouges du domaine.
A noter que c'était les 1er rouges de la journée, j'ai donc eu un peu de mal sur la première cuvée!

On commence avec le Saumur-Champigny 2017. Le vin est en bouteille depuis moins de 6 mois, les tannins sont présents, c'est ensuite fruité, assez simple.
J'ai du mal mais ça vient du fait que comme évoqué plus haut c'est mon 1er rouge de la journée.
On passe ensuite au Poyeux 2017. On monte d'un cran en complexité, les tannins sont toujours là, on a également du beau fruit, un trait d'acidité qui allonge le tout.
C'est bon mais jeune.
Puis viennent les Vieilles vignes 2016. Les tannins sont de suite plus fondus, mais il y a de la matière, du fruit, un bel ensemble.
Enfin, nous goutons Beauregard 2016. C'est une parcelle vinifiée séparément depuis 2016. Là encore les tannins sont fondus, il y a du fruit, de l'élégance, une belle longueur.
C'est pour moi la plus belle des 4 cuvées goutées ce jour.

Le bilan est plus que positif, avec les 2 2016 déjà très bons et les Poyeux 2017 avec un peu d'avenir je pense!

A noter de magnifiques étiquettes réalisées par le fils des vignerons, et qui mettent superbement en valeur les sols des parcelles de chaque cuvée!
Dernière édition par PEKATRALATAK le Mer 21 Nov 2018 07:43, édité 1 fois au total.
Pierre-Antoine
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Re: Domaine des Sanzay - Saumur-Champigny

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 20 Nov 2018 23:49

Bonsoir Pierre-Antoine.

Je me permets de mettre un lien vers le site du Domaine:
http://domaine-sanzay.com/
Cela permet de découvrir les étiquettes ;)

Bonne nuit,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine des Sanzay - Saumur-Champigny

Messagepar PEKATRALATAK » Mer 21 Nov 2018 07:44

Bonjour Thierry,

Merci pour ton ajout, j'oublie souvent le lien vers le site du domaine :oops:

Bonne journée,
Pierre-Antoine
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