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Jérémie Huchet Muscadet

Messagepar Bombyx » Ven 12 Juil 2019 18:18

Les Quinze Hommées 2017 :
un vin que j'ai trouvé excellent à la fois vif et fin, des parfums de fleurs blanches et fruits. Très belle amertume associée à une acidité élégante.
Je lavais déjà goûté il y a six mois sur des huîtres : très bien :good:
http://jeremie-huchet-vigneron.fr/fr/
Philippe
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Re: Jérémie Huchet Muscadet

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 12 Juil 2019 23:15

Merci pour cette adresse, Philippe.

Amicalement,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Jérémie Huchet Muscadet

Messagepar Bombyx » Mer 6 Jan 2021 18:32

Bu ces derniers jours Muscadet Les Montys Le Parc 2018.
Le premier nez est assez discret avec quelques arômes de poire, puis un côté végétal et citronné toujours avec ce fond de poire si plaisant. Par la suite le nez est plus puissant sur la poire citronnée.
Le vin est légèrement perlant, très fruité et tendu à la fois. L'acidité vient trancher dans le côté presque gras pour relever le vin qui se termine sur un beau caractère salin.
J'aime beaucoup, pour une première! :good:
Philippe
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