Un petit restaurant à la carte de vins courte mais où nous avons eu d’excellentes huîtres et un bon cabillaud au lard.
Le choix s’est fait sur l’acceptation de mon lévrier Léon par une équipe très sympathique. Il a pris le bœuf hâché du menu enfant, ce qui a permis au serveur de constater qu’il était beaucoup moins dérangeant que beaucoup d’entre eux
Le vin a été une bonne surprise, ma femme l’a même trouvé très bon.
Un nez sur le citron et quelques discrètes touches de buis.
Une bouche à la belle matière traversée par une acidité bien présente mais agréable aux saveurs d’agrumes et qui allonge la finale.
Un excellent vin de restauration à prix doux (22 €).
mais ce n'était pas ce domaine là : Philippe Pigeat à Quincy. La comparaison s'arrête donc là ...