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Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

Messagepar jpmt » Lun 8 Août 2016 14:34

Mark Angeli - La Sansonnière - Anjou - "Coteau du Houet" - 1998
Bouteille ouverte en août 2016
Bouchon : correct, imbibé à 15%

Robe : jaune légèrement ambré.
Nez : bouquet de fleurs et fruits jaunes, touche mandarine, miel léger.
Bouche : matière large et un peu onctueuse, très sapide et savoureuse.
À l'aération et au réchauffement une légère sucrosité se manifeste, mais sans aucune lourdeur, et au demeurant c'est une évolution idéale pour un vin de repas qui accompagnera aussi le dessert ! :)

16,5/20

Jean-Pierre
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Re: Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 4 Août 2017 19:17

Je tombe sur cette rubrique, toujours sans réponse.

J'ai adoré les vins de Mark Angeli au début des années 2000.
J'étais sous le charme de la Cuvée Mathilde 1995
"Moût de raisins partiellement fermenté, issu de raisins passerillés"
J'ai beaucoup aimé La Lune 1999 et surtout 2000.
Fouchardes 2000 était également vraiment très agréable.
Je garde le souvenir de vins délicieux.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

Messagepar ptitphilou » Lun 21 Août 2017 10:54

Bonjour Thierry,

tiens, je tombe sur ton message. Je crois que je n'ai plus de bouteille de ce domaine.
Mark Angéli produit (ou produisait me concernant) de jolies cuvées angevines et fut le précurseur de beaucoup de nouveaux domaines "bios" voire "natures" de la région, dont les vignerons sont passés chez lui (par exemple, Stéphane Bernaudeau était à la fois ouvrier chez lui et avait son domaine, dont je crois les vignes étaient issues en partie d'un prêt par Mark pour faire la cuvée les Sables).
Une star des années 90 et début années 2000, mais dont la "philosophie" un peu "lourde", des prix élevés et surtout des cuvées variables en qualité, avec pas mal de déception pour ma part, m'ont éloigné de ce domaine, alors que je trouvais mieux (et plus accessible) ailleurs. Et ses courriers envoyés régulièrement, militants, certes touchants mais surtout ésotériques, ont fini par me lasser, je l'avoue.
Par contre, j'ai découvert et beaucoup aimé ses Rosés d'un Jour (macération de 24h et vinification pensée pour garder de la fraîcheur et de la gourmandise, cuvée très fruitée avec quelques sucres résiduels) et son fameux Jus de Pomme, vraiment de purs délices. A la fin des années 2000, je ne prenais plus que cela chez lui,pour une consommation rapide.
Pour le reste, j'allais voir ailleurs.

Bien cordialement,
Phil
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Re: Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 21 Août 2017 11:49

Phil,

Merci pour toutes ces infos.
Les vins que j'ai bus étaient délicieux... Mais certaines bouteilles, rares heureusement, rapidement oxydatives.
C'est ce qui m'a fait cesser mes achats par prudence.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

Messagepar Laurent Saura » Lun 21 Août 2017 13:18

Chez les Vinosophes,on a beaucoup bu "La Lune" avec plaisir dans quelques millésimes.

Mon ami Laurent est même allé au domaine pour chercher quelques vins.

Mais la biodynamie peut parfois conduire à des défauts que je ne conçois pas ;)

Amitiés,

Laurent
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