Domaine Pinchinat Côtes de Provence rosé 2017
https://www.domainepinchinat.com/les-vins
Je n'ai pas trouvé de rubrique concernant ce domaine.
Il fait beau et chaud, alors on continue à goûter les rosés... Je ne me souvenais plus l'avoir en cave, alors on ouvre la bouteille! Ce domaine est situé à Pourrières (Var). Je passe sur la robe, toujours similaire aux autres... Le nez est agréable, il me rappelle celui de Marchandise. Il aurait fallut ouvrir les 2 bouteilles simultanément pour comparer. Bref la bouche confirme le nez. Pas d'acidité, de la rondeur, du fruit, une bonne longueur. Pour moi c'est un bon rosé qui accompagne bien le début du repas...
Bon dimanche,
Alexis