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Château Sainte Roseline-Côtes de Provence

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 17 Avr 2008 15:25

Vu Ă  13h20 un petit reportage sur ce joli domaine que je ne connaissais pas ...

http://www.sainte-roseline.com/vins/nos ... gueSite=fr

Ca a l'air sympa ... ca en a t'il les paroles :?:

jpierre
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Re: Château Sainte Roseline-Côtes de Provence

Messagepar Alcoolix » Jeu 17 Avr 2008 16:47

J´ai en cave leur "Lampe de méduse" en rosé et en rouge sur le millésime 2005.

Le rouge me déplait: agressif, avec de l´amertume en finale, ce qui pour moi est rédhibitoire.
Le rosé est très avenant avec une bonne complexité aromatique et une bonne fraîcheur.

Je précise que ces commentaires sont issus de mes souvenirs, n´ayant pas pris de notes.
Amicalement, Luc.
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Re: Château Sainte Roseline-Côtes de Provence

Messagepar alex73 » Dim 12 Juil 2020 18:14

Château Sainte Roseline rosé "Lampe de Méduse" 2019 AOC Côtes de Provence
Je continue ma dégustation des rosés de l'été. La forme de la bouteille est originale mais pas très pratique :)
Robe tirant sur le saumon foncé. Nez discret mais présent. Bouche ample, pas d'agressivité. Correct sans plus. Pour moi un rosé moyen sans vertu ni défaut, il ne dégage pas d'émotion particulière.
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Alexis
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Re: Château Sainte Roseline-Côtes de Provence

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 12 Juil 2020 18:52

Merci, Alexis, d'avoir remonté cette rubrique.
J'ai bu pas mal de bouteilles de Sainte Roseline dans la fin des années 1990 et dans le début des années 2000.
Nous allions en vacances près de ce Domaine.
Il y avait alors trois cuvées, de mémoire, Le Cloître, le Prieuré et Celle Roubaud.
Je buvais le plus souvent le Cloître et le Prieuré.
J'aimais surtout le rouge et le rosé était agréable.
Je viens de consulter le site, les cuvées sont maintenant:
--Château Sainte Roseline – Cru Classé AOP Côtes de Provence
*Cuvée la Chapelle de Sainte Roseline
*Cuvée Château Sainte-Roseline
*Cuvée Prieure
*Cuvée Lampe de Méduse
--Roseline Collection
*Cuvée Roseline Prestige - AOP Côtes de Provence
*Cuvée Perle de Roseline - IGP Méditerranée
*Cuvée Etincelle de Roseline

Bonne soirée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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