Ce vin attendait sagement dans ma cave que l'envie me prenne.
Hélas, le plaisir n'atit pas au rendez vous et je me demandais si d'autres avaient l'expérience de ce domaine
Domaine Hauvette 2001
nez fermé, sur les cerise à l'eau de vie;
la bouche est assez terne, soit totalement fermée, soit très décevante.
Peu de matière, un poil de réglisse, de la cerise, de l'acide et pas mal d'alcool.
Une déception pour cette première rencontre