Ce domaine est pour moi un des meilleurs dégusté à ce jour. Le vignoble se situe au pied de la montagne sainte-victoire. On peut dire que l'accueil y est plus que mitigé (toute le monde peut-être de mauvais poil certains jours), mais cette cuvée columelle laisse entrevoir la qualité de la gamme de leurs vins :
Domaine Richeaume - columelle - 2004
La robe est grenat, totalement opaque, avec de petites touches violacées sur le disque. Le nez dégage des
notes de cerise à l'eau de vie. L'entrée en bouche se fait de manière sphérique, d'une rondeur incroyable.
Les tanins sont puissants, mais soyeux. On a vraiment la sensation de boire la pulpe du raisin avec tout
le plaisir que cela comporte. Puis la bouche se fait corsée et poivrée à souhait, avec une finale très
longue, sur des notes de raisins bien mûrs.
Noté : 17,5/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 21/06/2007
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