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Domaine Constant-Duquesnoy Cairanne Terra Rhona 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 29 Jan 2021 14:56

Je n'ai bu aucune bouteille du Domaine Constant-Duquesnoy depuis des mois.
J'ouvre ce midi un Cairanne Terra Rhona 2016.

Un nez plaisant de confiture de cerises noires, de noyau et de menthe poivrée avec quelques touches de cacao.
Une bouche concentrée et ample à la matière soyeuse qui est équilibrée par une acidité aux saveurs de fruits noirs cuits qui rencontrent une amertume délicate. La finale aux amers plaisants est longue.

A 10 €, c'est un très beau rapport qualité/prix. :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Bombyx » Ven 29 Jan 2021 15:28

Bonjour Thierry,
c'est en effet une très belle cuvée d'un rapport qualité prix indéniable. C'est amusant car j'ai reçu ce matin même des nouvelles de Gérard Constant qui nous dit :

2019 confirme son énorme potentiel et promet une finesse rare tandis que 2020, friand et « rieur »
s’imposera très vite comme « le » millésime fruit et souplesse avec un équilibre époustouflant.


Il parle également de nouvelles cuvées à venir!
Bon weekend,
Philippe
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 29 Jan 2021 18:11

Bonsoir Philippe,

Daniel m'a parlé hier de ces nouvelles cuvées qui semblent bien tentantes.
Et en particulier le Cairanne Confidence.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres Les BĂ©casses 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 31 Jan 2021 15:16

Je continue mon retour vers les cuvées du Domaine Constant-Duquesnoy en ouvrant ce midi un Vinsobres Les Bécasses 2017.

Ce 2017 me plait moins que le Cairanne Terra Rhona 2016 et je pense que c'est lié aux millésimes différents.
Ma femme trouve par contre ce Vinsobres très agréable.

Le nez offre des arômes de confiture de cerises noires très sucrée avec quelques notes florales et des nuances de noyau, d'épices et de réglisse. L'agitation libère un peu de menthe poivrée.
La bouche est concentrée et ample. Un peu "chaleureuse", elle doit le maintien d'un bel équilibre à son acidité aux saveurs de fruits noirs cuits qui se mélangent à des notes réglissées. La finale est allongée par une amertume bien présente mais plaisante.

Ce Vinsobres 2017 me semble un peu plus concentré, un peu plus "lourd" et un peu moins frais que le Cairanne 2016.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar alex73 » Dim 31 Jan 2021 19:01

Thierry,
Lors de mon passage au domaine en septembre j'avais pris un panachage de:
- Cairanne: "Terra Nova" 2016, "Quintessence" 2017: je n'y ai pas encore touché... Par contre en blanc j'avais acheté quelques bouteilles de "Les Rizannes" 2019, elles ont toutes déjà été bues...car très bonnes!
- Vinsobres: "Confidence" 2016, "Quintessence" 2017, "Bécasses" 2018, et du simple "Vinsobres" 2016, c'est la seule bouteille ouverte et je l'ai trouvée juste AB. Je remets à plus tard l'ouverture des autres...

Amitiés
Alexis
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 31 Jan 2021 19:57

Bonsoir Alexis,

Je vais acheter quelques "Les Rizannes" chez Daniel jeudi.
Tu pourras lire mon avis prochainement.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Domaine Constant-Duquesnoy Les Rizannes CdR Blanc 2019

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 4 FĂ©v 2021 14:12

Bonjour Alexis.

J'ai donc acheté ce matin quelques bouteilles de Côtes du Rhône blanc Les Rizannes 2019 de Constant-Duquesnoy chez Daniel.
Et j'ai voulu goûter ce vin dès ce midi.

Je suis d'accord avec toi, c'est très bon.

Le nez est frais et élégant, il offre des arômes de citron et de pomme verte sur un fond de pêche et d'amande de noyau.
Je n'ai pas trouvé de fiche technique mais ce nez me fait penser à la clairette avec des touches de viognier.
La bouche est concentrée mais l'acidité aux saveurs de fruits blanc vient imposer son style en donnant une sensation de vin frais et tendu. La finale à la délicate amertume est allongée par cette acidité élégante.

Un excellent rapport qualité/prix :good:
Bien cordialement,
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar alex73 » Jeu 4 FĂ©v 2021 18:30

Bonsoir Thierry,
Je suis heureux de voir que tu confirmes mes impressions :D Je n'ai qu'un regret: ne pas en avoir prix plus... :)
Amitiés
Alexis
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 4 FĂ©v 2021 20:54

Bonsoir Alexis,

Je demande à Daniel dès demain matin de me mettre quelques bouteilles supplémentaires de côté jusque jeudi prochain ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Bombyx » Dim 7 FĂ©v 2021 09:43

L'ouverture par Thierry d'Un Cairanne terra Rhôna 2016 m'a donné envie d'ouvrir une de mes dernières bouteilles de ce cru. Je remarque que le nez est un peu réduit à l'ouverture. Passé ce léger désagrément, le fruité est beau et plein sur une belle structure veloutée et une finale plaisante et fruitée, presque sucrée.
C'est toujours aussi bon :good:
Philippe
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 7 FĂ©v 2021 09:50

Merci pour cette note, Philippe.
Je préfère le style des 2016, plus sur le "fruité", comme tu le soulignes, que celui des 2017, qui ne manque cependant pas de qualités.

Bon dimanche,
Bien cordialement,
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Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres Les BĂ©casses 2018

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 25 FĂ©v 2021 17:35

Ce matin, chez Daniel, un Vinsobres Les BĂ©casses 2018 de Constant-Duquesnoy.

Une bien jolie bouteille :)
Le nez est très plaisant, il offre des arômes de cerise, de fraise et de noyau avec des touches de terre chaude, de prune et de poivre.
La bouche très agréable est concentrée et fraîche, elle a un très bel équilibre. L'acidité aux saveurs de fruits frais répond parfaitement à la matière dense. La finale fruitée est allongée par l'amertume.

Je dis à Daniel que je trouve ce 2018 très agréable, j'en achète un peu et je répète que je n'aime pas beaucoup Les Bécasses 2017.
Il en ouvre une bouteille et cela confirme mon impression face à un vin moins flatteur, moins séduisant, pauvre en fruits actuellement et rendu un peu austère par l'amertume.
Bien cordialement,
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Domaine Constant-Duquesnoy Cairanne Quintessence 2018

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 25 FĂ©v 2021 17:41

Nous buvons ensuite un Cairanne Quintessence 2018 de Constant-Duquesnoy

Une très belle bouteille qui a beaucoup de charme :)
Le nez est élégant, il offre des arômes de cerise rouge, de fraise des bois, de poivre et de noyau avec des touches de myrtille.
La bouche concentrée et ample est faite de tannins soyeux et d'une belle acidité aux saveurs de fruits frais qui apporte une agréable fraîcheur. Ce vin équilibré a une longue finale à la délicate amertume.
Bien cordialement,
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Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres Confidence 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 25 FĂ©v 2021 17:48

Nous terminons par un Vinsobres Confidence 2016 de Constant-Duquesnoy.

Le nez derrière un peu de réduction libère des arômes de confiture de cerises et de fraises au poivre cuites avec des touches de menthe poivrée.
La bouche séduit par son très bel équilibre. Elle a une jolie matière dense et une acidité qui apporte une sensation de fraîcheur. La finale à la délicate amertume est longue.

Un très bon vin à attendre un peu.
Bien cordialement,
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Domaine Constant-Duquesnoy CdR "So Rhon !" 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 5 Mars 2021 17:41

Daniel m'a dit hier que le CĂ´tes du RhĂ´ne So Rhon ! 2017 de Constant-Duquesnoy Ă©tait bon.
J'en ai pris deux bouteilles pour goûter, à 7 €, il n'y avait pas de risque ;)

J'ai trouvé une note sur cette cuvée:
https://invineo.com/fr_BE/product/1622
Je copie le texte, ne sachant pas si le lien va résister au temps:
"2017. Avec sa couleur rubis sombre, « So Rhon » développe des arômes de cassis, myrtille et vanille. Sa structure et ses tannins soyeux surprennent en bouche avec un équilibre subtil. Il accompagne à merveille la viande et les plats épicés.
CĂ©page(s): Grenache, syrah, carignan"


Le nez est assez puissant, il me semble agréable. Il offre des arômes de fruits noirs (cassis et myrtille), de fraise au poivre et de vanille avec, à l'agitation, quelques discrètes touches animales.
La bouche est concentrée et fraîche. La matière tannique surprend par sa densité, elle offre un beau volume et elle donne de la profondeur au vin que l'acidité aux saveurs de fruits noirs équilibre parfaitement. La finale sur le fruit frais et sur une délicate amertume est longue.

J'aime beaucoup ce bel équilibre entre la matière et l'acidité qui donne beaucoup de fraîcheur à cette cuvée malgré ses 14,5° d'alcool. :)
C'est, je pense, un très bon rapport qualité/prix.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Bombyx » Ven 5 Mars 2021 18:20

Merci Thierry pour cette note. Je ne connais pas ce Côte du Rhöne.
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 5 Mars 2021 19:35

Bonsoir Philippe.

Je ne connaissais pas non plus "So Rhon !".
Daniel vendait jusqu'à présent un autre 2017 à 7 € également, le Côtes du Rhône Cadenza.
Je l'avais trouvé très bon, très équilibré et très frais également.

Bon week-end,
Bien cordialement,
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar alex73 » Ven 5 Mars 2021 22:19

Je ne connais pas du tout moi non plus cette cuvée. Je ne me souviens pas l'avoir vue lors de mon passage au domaine en septembre dernier.
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 5 Mars 2021 23:02

Bonsoir Alexis,

Sophie a trouvé ce "So Rhon ! 2017" bon.
Mais elle lui préfère nettement le Cairanne Terra Rhona 2016, plus "soyeux".
J'aime beaucoup moi aussi ce 2016 et j'en ai d'ailleurs repris quelques bouteilles jeudi.
Après, je me pose la question de l'effet millésime:
Je préfère le Cairanne 2016 au Vinsobres Les Bécasses 2017 ;)

Amitiés à vous deux,
Bien cordialement,
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Re: Domaine Constant-Duquesnoy Vinsobres

Messagepar alex73 » Sam 6 Mars 2021 08:24

Bonjour Thierry,
Je confirme pour le Cairanne "Terra Rhona" 2016 (11,50€ prix départ): nous en avons ouvert une bouteille la semaine dernière. Bu sur deux jours, nous avons bien aimé, et l'adjectif "soyeux" est tout à fait approprié. Il m'en reste 3 bouteilles.

Amitiés
Alexis
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