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Re: Guigal

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 6 Mars 2023 21:02

Merci pour ce commentaire très détaillé.

Bonne soirée,
Bien cordialement,
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Re: Guigal - Ex Voto

Messagepar vinosophe » Lun 6 Mars 2023 21:10

Ce très beau commentaire ne fait que confirmer l’exceptionnel niveau qualitatif de cette grande cuvée d’ ERMITAGE blanc, au sommet de son AOC, sans doute même très légèrement «  supérieure «  aux sublimes cuvées parcellaires de Michel Chapoutier et au non moins exceptionnel Hermitage blanc de jean louis CHAVE …
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Re: Guigal - St Joseph

Messagepar vinosophe » Lun 5 Juin 2023 19:40

Ce soir …un superbe LIEU-DIT ROUGE 2019:

Robe sombre, nez superbe mêlant des notes de café, fruits noirs, cèdre, bouquet d’épices, bouche ample, voluptueuse, gourmande à l’extrême, tanins fins, et quelle longueur en bouche! Un très grand St Joseph …note 16,50+

Certainement un des plus beaux lieu- dits dégustés à ce jour ! :cdc:
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Re: Guigal

Messagepar Laurent Saura » Ven 30 Juin 2023 23:22

SAINT JOSEPH-LIEU DIT-2015

Un très joli vin encore bien jeune au fort potentiel.Je voyais bien une syrah à l'aveugle mais plus nordiste.Les tannins évoquent bien le millésime.Le vin se lit biene t procure un vrai plaisir mais est encore trop jeune.attendre encore 5 ans,pour moi.Noté 16,5+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Guigal- St Joseph

Messagepar vinosophe » Sam 1 Juil 2023 09:36

Belle réussite effectivement que ce lieu dit rouge 2015 :good:

Pour une fois je le note presque aussi «  haut » que toi ! 16,50 de moyenne également…et il me reste 2 bouteilles en cave , qui, après avoir lu ton commentaire, resteront encore quelques années au frais avant d’être bues… merci !
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Re: Guigal

Messagepar vinosophe » Mer 19 Juil 2023 09:49

Hier soir, le «  simple » et très beau St Joseph blanc 2019 de la maison Guigal…

Belle réussite encore une fois, minéral, belle tension, excellent rapport qualité prix, note 15,50+ (15,67 de moyenne a ce jour!) …
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Re: Guigal- Ermitage Ex Voto

Messagepar vinosophe » Dim 24 Sep 2023 17:24

Jeudi soir, ce vin clôturait une belle série de 3 beaux vins BLANCS et il m’ a semblé dominer le beau Rioja blanc de vina Gravonia (16+) et le superbe premier cru Morgeot de Ramonet (17+ , voir le parfait commentaire de Laurent!) dans le même millésime 2013:

EX VOTO BLANC 2013:

La robe est d’une grande jeunesse, jaune dorée, bel éclat,le nez est complexe et riche d’amande, fleurs blanches, fruits blancs et jaunes,la bouche est ample et généreuse, tout en gardant une jolie tension et un équilibre remarquable, et la belle finale saline est d’une longueur supérieure à celle des 2 autres vins blancs cités ici…un bon 17,50+
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Re: Guigal- EX VOTO

Messagepar vinosophe » Lun 25 Sep 2023 17:41

Je viens de consulter mes notes des précédentes dégustations de cet EX VOTO BLANC 2013:

Dégusté 5 fois à ce jour, et toujours noté 17,50! …une belle régularité dans l’excellence et la fiabilité des bouteilles ! Bravo !
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Re: Guigal- St Joseph

Messagepar vinosophe » Dim 1 Oct 2023 21:47

Belle bouteille du lieu- dit rouge 2005 bue ce jour, avec une touche épicée et vanillée, une belle structure, et une longueur en bouche de belle facture, un très bon St Joseph à maturité, note 16 , comme lors de mes 5 dégustations de ce millésime !
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Re: Guigal- ERMITAGE EX VOTO

Messagepar vinosophe » Sam 21 Oct 2023 12:02

Encore une exceptionnelle bouteille d’ Ermitage ROUGE bue hier soir !!! :cdc: :good: :cdc:

EX VOTO 2006:

Robe sombre, conservant une belle jeunesse…
Nez superbe mêlant des notes de menthol, d’épices , d’olives noires, et de fruits noirs et rouges…
Bouche de grande classe, ample, harmonieuse, à la fois riche et pleine de fraîcheur, tanins fins et bien fondus, longue finale sur les épices douces!
La bouteille de la soirée pour nous tous! Et pourtant que de grands vins à ses côtés ! Note 18… (17,43 de moyenne en 7 dégustations de ce millésime 2006 d’ Ex Voto a ce jour!)…
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Re: Guigal - saint Joseph

Messagepar vinosophe » Mer 25 Oct 2023 13:06

Je n’avais pas encore ouvert de bouteille du St Joseph LIEU-DIT rouge 2018…et ceux qui en possèdent peuvent en effet attendre plusieurs années sans inquiétude, tant son potentiel me semble grand…

LIEU DIT 2018:

La robe est très sombre , presque noire, le nez est encore dominé par des notes de café, de fruits noirs, d’olives …noires, de poivre, la bouche est ample, corsée, les tanins encore bien présents mais élégants et la finale délicatement poivrée est superbe…un beau 16,50!
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Re: Guigal- ERMITAGE EX VOTO

Messagepar Laurent Saura » Ven 27 Oct 2023 16:47

vinosophe a écrit:Encore une exceptionnelle bouteille d’ Ermitage ROUGE bue hier soir !!! :cdc: :good: :cdc:

EX VOTO 2006:

Robe sombre, conservant une belle jeunesse…
Nez superbe mêlant des notes de menthol, d’épices , d’olives noires, et de fruits noirs et rouges…
Bouche de grande classe, ample, harmonieuse, à la fois riche et pleine de fraîcheur, tanins fins et bien fondus, longue finale sur les épices douces!
La bouteille de la soirée pour nous tous! Et pourtant que de grands vins à ses côtés ! Note 18… (17,43 de moyenne en 7 dégustations de ce millésime 2006 d’ Ex Voto a ce jour!)…




Quel vin d'exception!
Entièrement d'accord avec toi,et que dire de la qualité du Beaucastel 2005 bu à ses côtés!
Deux vins formidables
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Guigal

Messagepar vinosophe » Dim 29 Oct 2023 19:40

Hier soir le «  simple » côtes du Rhône rouge 2016 au rapport qualité prix toujours imbattable …

Un fruit pur, une bouche équilibrée, une cuvée toute simple qui ne déçoit jamais, note 15+
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Re: Guigal

Messagepar vinosophe » Dim 29 Oct 2023 19:43

Ce côtes du Rhône 2016 m’a servi de mise en bouche ce jour avant de déguster 12 belles cuvées de Syrah 2016 à travers le monde …

Résultats et commentaires à suivre très vite…
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Re: Guigal

Messagepar Winemega-Alain » Dim 5 Nov 2023 00:48

vinosophe a écrit:Hier soir le «  simple » côtes du Rhône rouge 2016 au rapport qualité prix toujours imbattable …

Un fruit pur, une bouche équilibrée, une cuvée toute simple qui ne déçoit jamais, note 15+


Hier soir, le "simple" CdR rouge 2020 sur un bon steack maison. Bouteille achetée en passant à l'hyper du coin il y a quelques semaines..
Et ben.. j'ai pas été trop fan pour dire vrai.. :(

Nez impeccable, fruits noirs, poivre avec une discrète touche mentholée.
Par contre, le vin peine à trouver son équilibre entre une attaque aux tannins un peu agressifs et une finale trop chaleureuse à mon goût.
24h + tard, le tiers de bouteille restant s'est certes amélioré ce soir, avec plus de rondeur, mais toujours cette sensation d'alcool en fin de bouche (15° annoncés..).
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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Re: Guigal

Messagepar Laurent Saura » Dim 5 Nov 2023 13:33

15 degrés ça chauffe!
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Guigal- côtes du Rhône Rhône

Messagepar vinosophe » Dim 5 Nov 2023 14:12

Oui Laurent ça m’inquiète un peu …

La maison Guigal nous a habitué à bien maîtriser les degrés ! Nous avons réservé 372 bouteilles de ce 2020!

Bon cela reste un excellent rapport qualité prix …attendons en toute confiance ! …malgré tout!
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Re: Guigal

Messagepar vinosophe » Ven 10 Nov 2023 17:49

Deux nouvelles et très belles bouteilles dégustées cette semaine dans le cadre du challenge des vinosophes 2023:

Un lieu dit st Joseph blanc 2015 remarquable de gras, mineralité et longueur, note 16,50 encore…
Une CÔTE RÔTIE brune et blonde 2013 fidèle à elle même, une valeur sure c’est certain, note 16+…
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Re: Guigal- St Joseph…

Messagepar vinosophe » Mer 29 Nov 2023 14:08

Ce midi, pour le comparer au très «  gourmand » St Joseph du domaine du Tunnel, j’ai ouvert :

ST JOSEPH LIEU DIT 2009:

Un vin assez impressionnant une fois de plus…
La robe est brillante, à peine évoluée !
Le nez est étonnant de fraîcheur, réglisse, menthol, touche de cacao, cèdre, fruits noirs…
La bouche est riche, fraîche, élégante et dotée de superbes tanins…
13° d’alcool seulement annoncés dans ce vin harmonieux et long en bouche, un beau 16,50 cette fois !

Cela faisait 10 ans (!) que je n’avais pas ouvert de lieu dit rouge 2009 de Guigal! C’est toujours aussi BON ! 16,33 de moyenne de notes à ce jour pour ce 2009! …et que dire des Vignes de l’ Hospice du même millésime !!! (17,37 de moyenne de notes à ce jour…!)
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Re: Guigal

Messagepar vinosophe » Lun 18 Déc 2023 23:02

Ce soir le simple CÔTES DU RHÔNE rouge 2019…

Quel superbe rapport qualité prix ! Un vin facile à boire mais pas dénué d’élégance et de structure, un bon fruit, un bel équilibre, note 15,50!

:appl:
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